De quando em vez, grandes romancistas passam também a grandes ensaístas. Aconteceu isso com Jonathan Safran Foer, autor reconhecido pela crítica e vencedor de vários prémios de ficção, que tem também dois ensaios brilhantes sobre a forma como comemos e o impacto disso no planeta. São eles Comer Animais e Salvar o Planeta Começa ao Pequeno-Almoço, com o sugestivo pós-titulo Porque o clima somos nós. Esta é a ideia-base da sua tese: somos o que comemos e o que comemos tem impacto enorme na temperatura do planeta.
Neste livro, pejado de factos e números que Jonathan organiza de forma clara e em crescendo de alarmismo, ao mesmo tempo que deambula pela sua história pessoal e da sua família (ele é judeu neto de sobreviventes do holocausto), percebemos com clareza porque se não alterarmos a nossa alimentação nunca conseguiremos alcançar os objetivos que impedem que o planeta entre numa espiral de calamidades que, no limite, ameaçarão a espécie humana.
Aqui ficam alguns deles:
› O gado é a principal fonte de emissões de metano e de emissões de óxido nitroso.
› A agropecuária é a principal causa da desflorestação.
› Segundo a Convenção-Quadro das Nações Unidas para as Alterações Climáticas, se as vacas fossem um país, estariam em terceiro lugar na lista de emissores de gases com efeito de estufa, depois da China e dos Estados Unidos da América.
› Será impossível neutralizar a bomba‑relógio sem reduzir o consumo de alimentos de origem animal.
› Os quatro comportamentos com maior impacto que um indivíduo pode adotar para enfrentar as alterações climáticas são: optar por uma dieta à base de vegetais, evitar as viagens aéreas, não ter automóvel e ter menos filhos.
› Destes quatro comportamentos, só a dieta vegetariana limita de imediato o metano e o óxido nitroso, os gases com efeito de estufa mais importantes.
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VISÃO FEST VERDE
Depois do sucesso do VISÃO FEST em 2018, a VISÃO vai novamente organizar uma grande conferência de dois dias, desta vez dedicada exclusivamente ao tema da sustentabilidade e do ambiente.
A VISÃO junta-se assim à programação oficial da Lisboa Capital Verde Europeia 2020, para uma partilha de visões, ideias, debates, performances, humor e talento – dois dias para pensar o País e o futuro, a sustentabilidade e a justiça social, o ambiente e o planeta.
O VISÃO FEST VERDE 2020 vai decorrer na Estufa Fria, nos dias 24 e 25 de outubro, e pelo palco passarão mais de três dezenas de pensadores, investigadores, cientistas, ativistas e governantes.
Confirmados estão já Ricardo Araújo Pereira, Miguel Araújo, Capicua, Elisa Ferreira, António Costa Silva, Graça Freitas, António Bagão Félix, Dulce Maria Cardoso, Mia Couto, Elvira Fortunato, José Eduardo Agualusa, José Sá Fernandes, António Zambujo, João Pedro Matos Fernandes, José Eduardo Martins, José Manuel Pureza, Nuno Markl, Diogo Faro, Joana Barrios, Eunice Maia, Joana Guerra Tadeu, Emanuel Gonçalves, Clara Sousa Silva, Pedro Matos Soares, José Xavier, Nuno Ferrand, Nuno Sá e Joel Santos. E ainda os estrangeiros David Wallace-Wells, Stefano Mancuso e Jonathan Safran Foer.
MEDIDAS DE SEGURANÇA
O evento, no enquadramento mágico da Estufa Fria, será ao vivo e emitido em streaming no site da VISÃO e no Facebook, e cumprirá escrupulosamente todas as regras de segurança recomendadas pelas autoridades. O espaço terá a capacidade da sala em versão bastante reduzida, garantindo assim os distanciamentos de segurança previstos por lei. O uso de máscara no interior e a desinfeção das mãos serão obrigatórios.
É preciso ter VISÃO, pense VERDE!
Saiba mais sobre o VISÃO FEST VERDE aqui.
Como assistir e quais as medidas de segurança.
A bp está a compensar as emissões de carbono deste evento. Saiba mais em bp.pt
Para saber mais
- O que é que o Ricardo Araújo Pereira vem fazer ao VISÃO FEST Verde? O que o Ricardo quiser
- António Costa abre o VISÃO FEST Verde
- Miguel Araújo vem cantar e falar da vida no VISÃO FEST Verde
- António Zambujo e o regresso às coisas mais simples
- Capicua convida Luis Alves e Alfredo Cunhal Sendim para a conversa “Casa no Campo”
- O que têm em comum Bagão Félix e Graça Freitas? Uma paixão por botânica
- António Costa Silva e José Sá Fernandes olham os desafios ambientais do futuro no VISÃO FEST Verde
- Elvira Fortunato e a missão de inventar um mundo mais sustentável
- Nuno Markl e Diogo Faro fazem “manifesto anti-egoísmo” no VISÃO FEST Verde
- Elisa Ferreira vem ao VISÃO FEST Verde falar do Pacto Ecológico Europeu e do Fundo de Transição Justa
- Precisamos de um Planeta B? E vamos algum dia encontrá-lo? Clara Sousa e Silva explica
- Superiores às plantas, nós? Este homem tem dúvidas e vem explicar porquê
- Uma moda mais sustentável? Joana Barrios e Adriana Mano vêm pensar alto
- Joel Santos e Nuno Sá mostram-nos imagens do planeta de perder o fôlego
- Políticas ambientais, intenções e práticas
- Salvar o planeta? Só se passarmos a viver com menos e consumirmos de forma mais consciente
- O planeta somos nós… e o que comemos
