A Gradirripas, uma empresa familiar, originária de Pernes, no concelho de Santarém, dedica-se à produção de utensílios para a cozinha como tábuas, colheres, rolos para massa, almofarizes… Proveniente dos pinhais da região de Santarém, a madeira é comprada a produtores que asseguram a sustentabilidade das florestas, conforme garante Raúl Violante, o presidente da empresa.
Mas porque é que agora se fala desta pequena firma? Porque Jamie Oliver se interessou por oito tábuas da Gradirripas e não só as utiliza como as vende em lojas e através da internet. Os exemplares que fazem parte da coleção Jamie’s Italian são exclusivos e, por isso, não são vendidos em Portugal. Mas Raúl Violante assegura que possui modelos muito semelhantes aos de Jamie Oliver, com pequenas alterações nos formatos e nas dimensões.
JAMIE’S ITALIAN
As tábuas de Jamie Oliver podem ser encomendadas através do site http://www.jamieoliver.com/italian/shop/index.php/planks.html/
GRADIRRIPAS
Loja O Pião
R. Engenheiro António Torres, 162, Pernes, Santarém
Aceitam encomendas através de www.gradirripas.pt
Entre €3,90 e €16,50, conforme o modelo (orçamentos especiais no caso de encomendas significativas)