Comprar leite, arroz, carne ou peixe está significativamente mais caro do que no início deste ano, particularmente desde o início da Guerra na Ucrânia. Comprar um quilo de arroz custa agora praticamente o dobro do preço (a diferença é de 84%) e o litro de leite está 42% mais caro. No total dos 63 produtos que compõem o cabaz de produtos alimentares essenciais considerados pelo INE, o aumento é de 19,24%, com base nos dados recolhidos pela DECO.
A liderar as subidas desde 23 de fevereiro estão o arroz carolino, a pescada fresca, a polpa de tomate e a alface frisada. Os especialistas justificam o aumento dos cereais, como o arroz, pela grande dependência externa do País, mas a verdade é que até o arroz nacional, vindo das planícies de Coruche, regista o mesmo aumento de preços. No mesmo sentido, o leite produzido nos Açores e, portanto sem qualquer dependência externa, está a acompanhar a subida dos preços dos produtos importados. Os laticínios são, aliás, dos produtos que maior evolução de preço têm registado desde fevereiro: 23,54%.
O preço do cabaz de Natal, por exemplo, que considera 16 produtos segundo os dados da DECO, disparou 23,49% face ao ano anterior, com produtos como o açúcar branco, a farinha e os ovos a contribuir para esta subida.
Abaixo pode ver a tabela dos produtos cujo preço mais aumentou desde que a Rússia invadiu a Ucrânia, o que levou a um aumento significativo no preço da energia o que, consequentemente, se refletiu no preço dos combustíveis.
| Produtos com maior variação de preço (23/fev) | ||||
| PRODUTO | 23/fev | 21/dez | Diferença | 23/fev-21/dez |
| Arroz carolino | 1,14 € | 2,09 € | 0,95 € | 84% |
| Pescada fresca | 6,03 € | 10,58 € | 4,55 € | 75% |
| Polpa de tomate | 0,89 € | 1,39 € | 0,50 € | 56% |
| Alface frisada | 2,06 € | 3,00 € | 0,95 € | 46% |
| Cenoura | 0,77 € | 1,09 € | 0,32 € | 42% |
| Leite UHT meio gordo | 0,68 € | 0,96 € | 0,28 € | 42% |
| Açúcar branco | 1,11 € | 1,56 € | 0,45 € | 40% |
| Bolacha Maria | 2,08 € | 2,89 € | 0,82 € | 39% |
| Couve coração | 1,04 € | 1,42 € | 0,38 € | 37% |
| Batata vermelha | 0,91 € | 1,23 € | 0,32 € | 35% |
Contas feitas e o cabaz de bens alimentares essenciais custava €183,63 na véspera do início da Guerra, e agora estamos a pagar, em Portugal, €218,94 pelos mesmos produtos, um aumento de €35,31.
Recorde-se que o Estado português começou hoje a distribuir o apoio excecional de €240 que decidiu atribuir às famílias mais vulneráveis – são cerca de um milhão de pessoas – para as ajudar a mitigar os efeitos da escalada de preços no orçamento mensal. Ainda assim, este Natal será marcado por um maior ‘aperto de cinto’ por uma grande parte dos agregados familiares em Portugal.
