Vinho
Exportação de vinhos portugueses sobe 13% até agosto para 581 ME - ViniPortugal
As exportações de vinhos portugueses, entre janeiro e agosto, subiram 13%, acima do esperado, para 581 milhões de euros, com destaque para os certificados, anunciou a ViniPortugal
Produção de vinho do Pico em 2021 foi "catastrófica" devido ao mau tempo
A produção de vinhos da ilha do Pico em 2021 foi considerada "catastrófica", devido às más condições climatéricas, em especial da tempestade "Lola" que atravessou os Açores em abril e "vindimou" mais de dois terços das vinhas
Pecado da carne: O 1828 é a nova 'steakhouse' de Vila Nova de Gaia
Aos restaurantes de cozinha tradicional portuguesa, peixe, marisco, comida vegetariana e doçaria, o World of Wine, em Vila Nova de Gaia, acrescentou uma steakhouse. As carnes maturadas, preparadas no forno Josper, são agora a estrela do 1828
Portugal é dos países da Europa com "mais receita por turista internacional" - Governo
O ministro da Economia revelou hoje que Portugal é um dos países da Europa que "extrai mais receita por turista internacional" e que esta cresceu "mais de 60%", entre 2011 e 2019
É tempo de vindimar: 7 programas no Alentejo
Chegou aquela altura do ano, de andar com a tesoura na mão a cortar os cachos e a pisar as uvas. No Alentejo, escolhemos 7 programas de vindimas de um ou mais dias que incluem prova de mostos, cante alentejano e petiscos regionais
Dez quintas de vinho verde estarão de portas abertas a 04 de setembro
Dez quintas participam no Dia de Portas Abertas da Rota dos Vinhos Verdes marcado para 04 de setembro e que visa desafiar o público a "descobrir mais sobre os produtores da região" e a oferta enoturística
Douro dá o arranque às vindimas em ano "tranquilo" e de aumento de produção
-- O Douro deu o arranque à "festa" das vindimas e por toda a região a paisagem pinta-se de gente que culmina um ano de trabalho "mais tranquilo" na vinha e em que se perspetiva um aumento de produção
Valpaços recupera método ancestral e produz vinho num lagar rupestre
Em Valpaços, o concelho com mais lagares rupestres identificados em Portugal, foi produzido um vinho numa destas estruturas escavadas na rocha, com a pisa a pé das uvas e que recupera um método ancestral de vinificação
Vinho: Portugal exportou mais e a um preço mais alto
Exportações aumentaram 14,5% em volume e preço médio subiu 4,2% nos primeiros seis meses do ano. Arranque de 2021 foi positivo, mas é preciso fazer mais, defende setor
Exportações de vinho sobem 14,5% em volume e atingem quase 436 ME até junho
As exportações de vinhos portugueses aumentaram 14,5% em volume e 19,3% em valor, nos primeiros seis meses do ano, e atingiram quase 436 milhões de euros anunciou hoje o Ministério da Agricultura
Quinta do Vesúvio, no Douro: Pelas vinhas de Dona Antónia
Nas mãos da família Symington, a Quinta do Vesúvio, no Douro, está agora aberta a visitas. O programa inclui passeio de jipe pelas vinhas, prova de vinhos e um almoço na varanda
Alentejo já iniciou vindimas e espera produzir mais 5 a 10% de vinho este ano
A produção de vinho no Alentejo, cuja época de vindimas já arrancou, deve aumentar entre 5% e 10% este ano, para um total de 120 milhões de litros, estimou hoje a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana
Cerca de mil vinhos de Portugal e Espanha a concurso no certame VinDouro/VinDuero
Cerca mil referências de vinhos de todas as regiões vinícolas de Portugal e Espanha marcam presença no concurso ibérico VinDouro/VinDuero, que decorre até quinta-feira na localidade fronteiriça de Trabanca, junto ao Douro Internacional
Estudo inédito reconhece qualidade do vinho do vulcão cabo-verdiano do Fogo
O primeiro estudo físico-químico e microbiológico ao vinho Chã, produzido junto ao vulcão da ilha cabo-verdiana do Fogo, concluiu pela sua boa qualidade e caraterísticas antioxidantes, anunciou hoje a autora da investigação, Maria Teixeira
Douro beneficia 104.000 pipas de Vinho do Porto, mais duas mil que no ano passado
O Douro vai transformar um total de 104.000 pipas de mosto em Vinho do Porto nesta vindima, um aumento de duas mil pipas face a 2020 e sem ser criada uma reserva qualitativa, decidiu hoje o conselho interprofissional
Governo descarta nova reserva qualitativa para a produção de vinho do Porto em 2021
O Ministério da Agricultura disse hoje que o mecanismo de reserva qualitativa para a produção de vinho do Porto em 2021 "não tem condições para ser renovado" e apontou "um aumento significativo das exportações" no primeiro trimestre no setor
Ministério da Agricultura reforça apoio à promoção do setor vinícola em 4 ME
O Ministério da Agricultura vai aumentar em quatro milhões de euros a dotação orçamental comunitária referente aos projetos submetidos no âmbito do concurso de apoio à promoção de vinhos, adiantou a tutela, em comunicado
Mito ou verdade: Comer melancia juntamente com vinho faz encortiçar o estômago?
Com o calor a chegar, a melancia volta a fazer parte das nossas refeições. Mas será que pode ser misturada com vinho? Ana Rita Lopes, coordenadora da Unidade de Dietética e Nutrição do Hospital Lusíadas Lisboa, esclarece
Wine Corner by José Maria da Fonseca: Vinhos e petiscos, em Azeitão
No Wine Corner, em Azeitão, o chefe Luís Barradas criou uma ementa com petiscos para partilhar. O clássico choco frito, peixe fresco do dia com arroz de limão e uma receita de família de bacalhau dourado são algumas das sugestões para acompanhar com os vinhos da José Maria da Fonseca
De viagem pelo Dão: Gastronomia, património e vinho
Desligue o conta-quilómetros e siga por este roteiro, à descoberta do património, da história, dos sabores, das tradições e das paisagens da região do Dão
Covid-19: Cooperativa de Felgueiras distribui parte dos lucros por produtores e restaurantes
A Cooperativa Agrícola de Felgueiras está a partilhar parte dos lucros de 2020, bonificando o valor a atribuir aos viticultores e oferecendo milhares de garrafas de vinho aos restaurantes, ajudando-os no impacto da covid-19 no negócio