Solar dos Presuntos
Solar dos Presuntos, em Lisboa: Um novo capítulo, a identidade de sempre
Com mais salas, uma academia de cozinha e uma esplanada onde se destaca a obra do artista Vhils, o icónico restaurante lisboeta Solar dos Presuntos manteve a ementa servida com mestria
A época da lampreia está aí, para quem a chame de divina, como o poeta
Afonso Lopes Vieira dedicou-lhe poemas e, por todo o País, não faltam apreciadores a organizar excursões para saborear o célebre ciclóstomo. Do Alto Minho a Lisboa, seleção de 10 restaurantes onde tem sempre garantido, até meados de abril, um prato de lampreia
Política à mesa: os restaurantes do poder
Em ditadura ou democracia, os roteiros gastronómicos foram sempre um mapa fiável para identificar as cadeiras do poder, os paladares políticos e o pulsar do País. De Cavaco a Guterres, de Soares a Passos ou de Sá Carneiro a Costa, conheça as ementas – e as mesas onde se definem os destinos de Portugal
Lisbon Food Week: 10 dias dedicados à gastronomia, com muita comida
A terceira edição do Lisbon Food Week, que decorre até quarta, 10, em vários restaurantes da cidade, vai pôr à prova pratos de bacalhau, de marisco e de cabidela, aos quais se junta a Rota dos Melhores Bifes de Lisboa. Mas há mais. A VISÃO Se7e esmiuçou o programa do festival gastronómico e diz-lhe os oito momentos a não perder. Bom proveito
Solar dos Presuntos: Um clássico atual em Lisboa
Tem pratos emblemáticos que chamam por nós e outros que merecem igualmente a nossa atenção. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o clássico Solar dos Presuntos, na Rua das Portas de Santo Antão, em Lisboa