Visão Saúde
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Mito ou verdade: Não se deve comer muitos ovos?

Ana Rita Lopes, coordenadora da Unidade de Dietética e Nutrição do Hospital Lusíadas Lisboa responde

Visão Júnior
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Vamos estrelar um ovo?

Contamos-te a história da receita mais fácil do mundo... ou talvez não! E que já existe há, pelo menos, 800 anos!

Visão Saúde
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10 bons motivos para comer ovos

É um dos alimentos mais populares no País, sendo consumido de variadas formas e usado em diversos pratos tradicionais. A nutricionista Natália Cavaleiro Costa explica todas as propriedades nutricionais deste alimento

Sociedade

Ovos caseiros contaminados com salmonella

Um estudo português encontrou ovos com a bactéria em 10% dos galinheiros não industriais analisados. Além disso, quase todos os ovos estavam sujos com fezes. Em 2018, morreram 119 pessoas na UE devido à salmonella

Sociedade

Afinal, os dinossauros tinham sangue frio ou quente?

Evolutivamente falando, a espécie encontra-se entre os pássaros, de sangue quente, e os répteis, de sangue frio. A sua temperatura corporal foi sempre um tema pouco consensual entre os paleontólogos, mas um novo estudo promete por fim à questão

OVOS CLARA
Sociedade

Afinal, os ovos são saudáveis ou não?

Ora aqui está uma pergunta que, nos dias que correm, já é quase tão badalada como o “Quem nasceu primeiro, o ovo ou a galinha?”. Os ovos são assim tão saudáveis? Ou são uma bomba de colesterol? O problema está nas gemas? Veja o vídeo e descubra as respostas

Ovos de solo, ar livre ou biológicos são mais saudáveis e nutritivos?
Sociedade

Ovos de solo, ar livre ou biológicos são mais saudáveis e nutritivos?

Na VISÃO desta semana, desmontamos vários mitos sobre a produção de ovos e de frango. E um desses mitos é a alegada qualidade superior dos ovos de sistemas alternativos

UE alerta países europeus sobre eventual entrada de ovos contaminados
Sociedade

Milhões de ovos retirados de lojas e armazéns europeus devido a altos níveis de um inseticida tóxico

Na Alemanha, Holanda e Bélgica foi aberto um inquérito criminal após testes terem revelado níveis altos de um inseticida tóxico proibido em produtos alimentares para consumo humano

Pode confiar no seu ovo?
Sociedade

Pode confiar no seu ovo?

Descubra as diferenças entre dois tipos de ovos. Ou então não

Exame Informática
Exame Informática

Investigadores descobrem como “descozer” ovos

Investigadores da UC Irvine descobriram uma forma de “descozer” um ovo, isto é, de o passar de sólido a líquido novamente. O princípio poderá ser usado para criar medicamentos baratos contra o cancro. 

Exame Informática
Exame Informática

Expertus: a luta contra o cancro começa no ovo

Uma startup num minuto. A Expertus começou a ser pensada nos laboratórios do IPATIMUP. Em breve, poderá conquistar muitos outros laboratórios que necessitam de testar novos tratamentos do cancro.

Em abril, ovos mil Se7e
VISÃO sete

Em abril, ovos mil

A Casa Grande Chocolatier apresenta novas criações de fabrico artesanal. De comer e chorar por mais...

Chegaram os ovos de chocolate gigantes Se7e
VISÃO sete

Chegaram os ovos de chocolate gigantes

A chocolataria Equador criou, para esta Páscoa, ovos de chocolate com mais de dois quilos de peso. É gulodice que chega para toda a família

Sociedade

ASAE garante que não há fraudes com ovos biológicos em Portugal

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) assegura que não foi detetada em Portugal nenhuma "fraude" relacionada com ovos biológicos como a denunciada na Alemanha e garante que são feitas fiscalizações com regularidade

Ovos falsos na China
Mundo

Ovos falsos na China

Depois do leite para bebés contaminado com toxinas e das melancias que explodiam, a China vê-se agora envolvida num novo escândalo. Desta vez, estão em causa ovos de galinha... que de ovos têm pouco

Se7e
VISÃO sete

Ovos em tomate

Por Joana Roque, autora do livro Cozinhar, Celebrar e Partilhar (A Esfera dos Livros)

Política

FOTOS: Tinta e ovos contra sedes dos partidos

Grupos de jovens, que a polícia descreve como "radicais", atiraram tinta e ovos contra edifícios do CDS-PP e do Bloco de Esquerda, no passado sábado, numa onda de violência que as autoridades estão a seguir de perto. VEJA AS FOTOS

Mundo

Apresentador de TV grego atacado com ovos em direto

Panagiotis Vourhas foi atacado por um grupo que invadiu o estúdio para protestar contra o facto de o jornalista ter entrevistado um neonazi. VEJA O VÍDEO

McDonald's envolvida em escândalo de tortura de animais (VÍDEO)
Mundo

McDonald's envolvida em escândalo de tortura de animais (VÍDEO)

Um grupo de defesa dos direitos dos animais divulgou um vídeo que mostra a forma cruel com um dos fornecedores de ovos da cadeia de fast food McDonalds trata as galinhas (ATENÇÃO: Imagens chocantes)

Volta à Índia em sidecar [4]
Viagens

Volta à Índia em sidecar [4]

O homem que "parte" mil ovos por dia

Ovos com todos Se7e
VISÃO sete

Ovos com todos

Um novo fast food que se dedica, em exclusivo, a este alimento