Nau Salgados Dunas Suites
M ao cubo: morango em três texturas, por Vítor Monteiro
Receita do chefe Vítor Monteiro, do restaurante L14, Nau Salgados Dunas Suites, em Albufeira
Comer num hotel 5 estrelas por 30 euros, durante a Algarve Chefs Week
Ceviches, lombinhos de porco preto e filetes de pregado. A estes pratos juntam-se ainda as ostras, as gambas da costa e a batata-doce, entre tantos outros ingredientes com sabor a mar e a terra. Uma viagem gastronómica a terras algarvias, num destes 12 restaurantes de hotéis de cinco estrelas, a propósito do Algarve Chefs Week, iniciativa que se estende até ao próximo domingo, 15