Cultura

Convento de Portalegre volta a receber feira de doçaria, a partir de sexta-feira

A Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre regressa, a partir de sexta-feira e até domingo, aos claustros do Convento de Santa Clara, após dois anos de interregno, devido à pandemia de covid-19

Sociedade

'Chef' Avillez ligará produtos portugueses e clientes dos EUA em novo projeto

O 'chef' português José Avillez afirmou hoje à Lusa que "fará a ponte" entre produtos 'premium' lusitanos e clientes dos Estados Unidos, naquele que é o seu novo projeto em parceria com a plataforma norte-americana 'WorldClass'

Mundo

Macau com 15 restaurantes com estrelas Michelin em 2022

Macau perdeu três restaurantes com estrelas Michelin, totalizando 15 estabelecimentos na edição deste ano do Guia para Macau e Hong Kong, hoje apresentado

Economia

Covid-19: Guia Michelin destaca adaptação dos restaurantes e ânsia de regressar dos clientes

O diretor internacional do Guia Michelin considerou hoje que a covid-19 obrigou os restaurantes a adaptarem-se e a inovarem perante os constrangimentos causados pela pandemia, enquanto os clientes estão "mais ansiosos que nunca" por regressar

Economia

Esporão aplaude distinção "especial" do Guia Michelin ao restaurante da herdade

O presidente executivo do Esporão congratulou-se hoje com o "reconhecimento especial e de prestígio internacional" atribuído ao restaurante da herdade, no Alentejo, que conquistou, pela primeira vez, uma estrela Michelin e outra Michelin Verde

Economia

Dois restaurantes portugueses distinguidos pela sustentabilidade no Guia Michelin

Portugal conquistou hoje as primeiras 'estrelas verdes' do Guia Michelin, que reconhecem o compromisso com a sustentabilidade, atribuídas a dois restaurantes portugueses, anunciou a organização, em Valência, Espanha

Economia

Guia Michelin distingue cinco restaurantes portugueses com uma estrela

O Guia Michelin Espanha e Portugal 2022 distingue cinco restaurantes portugueses com uma estrela, anunciou hoje a organização, numa cerimónia na cidade espanhola de Valência

Se7e
VISÃO sete

Comida, vinhos e doces: 5 festivais gastronómicos para provar Portugal à mesa

Em Santarém, está de volta a Semana Gastronómica com tasquinhas e jantares especiais. No Fundão, os restaurantes servem ingredientes de outono e, em Beja, confeciona-se com vinho. Eis cinco festivais gastronómicos que valem uma viagem

Se7e
VISÃO sete

Na nova ementa da Casa Nepalesa há muito mais do que tikka masala

Às receitas nepalesas de família, Tanka Sapkota junta-lhes agora produtos portugueses de qualidade, como as carnes DOP mas também yarchagumba, uma iguaria raríssima dos Himalaias

Se7e
VISÃO sete

Congresso dos Cozinheiros, em Oeiras: Dois dias dedicados às pessoas, à Natureza e à gastronomia

O Congresso Nacional dos Cozinheiros, organizado pela Edições do Gosto, volta ao formato presencial. Neste domingo e segunda, dias 17 e 18, em Oeiras, há conversas, degustações de comida e a eleição do Melhor Pastel de Nata

Cultura

Barro negro de Bisalhães em destaque até sábado na Expo Dubai

A olaria negra de Bisalhães e a gastronomia regional estão em destaque no pavilhão de Portugal da Expo Dubai, entre hoje e sábado, para valorizar e promover a louça de Vila Real classificada pela UNESCO

Se7e
VISÃO sete

Gordon Ramsay e a passagem por Portugal na estreia de “Uncharted”

Na terceira temporada de "Uncharted", o chefe britânico Gordon Ramsay prepara um pequeno-almoço português e uma bifana clássica que deram muito que falar. Estreia nesta sexta, 15, nos canais National Geographic e 24Kitchen

Sociedade

Polvo "reina" a partir de sexta-feira nas ementas de 14 restaurantes de Sines

Os pratos à base de polvo da costa alentejana vão 'dominar' as ementas de 14 restaurantes do concelho de Sines (Setúbal), partir desta sexta-feira, numa mostra gastronómica dedicada a esta iguaria do mar

Economia

Português Henrique Sá Pessoa entra diretamente para 38.º de lista dos 100 melhores 'chefs'

O português Henrique Sá Pessoa ('Alma', Lisboa) ficou hoje classificado em 38.º lugar, a maior entrada na tabela dos 100 distinguidos na lista dos "The Best Chef Awards", cujo primeiro lugar foi atribuído ao espanhol Dabiz Muñoz ('DiverXo', Madrid)

Se7e
VISÃO sete

Algarve: 10 restaurantes novos para descobrir neste verão

Marisco e peixe fresco da nossa costa, pratos asiáticos e bons cortes de carne. Nas ementas destes 10 novos restaurantes no Algarve, há boas sugestões para saborear – antes ou depois de um dia de praia

Se7e
VISÃO sete

12 sugestões para um fim de semana bem prenchido, em Lisboa e arredores

Jantares vínicos e cerejas em Lisboa, peixe em Sesimbra e concertos no Barreiro. Eis 12 sugestões para fazer neste primeiro fim de semana de junho – miúdos incluídos

Se7e
VISÃO sete

De viagem pelo Dão: Gastronomia, património e vinho

Desligue o conta-quilómetros e siga por este roteiro, à descoberta do património, da história, dos sabores, das tradições e das paisagens da região do Dão

Se7e
VISÃO sete

Ir à Madeira para Amar, Beber e Comer

Dar a conhecer a gastronomia e cultura da Madeira é o objetivo da iniciativa Amar, Beber e Comer. A ementa e o local exato são surpresa

Mundo

Série sobre cozinha portuguesa vai chegar a todas as televisões nos EUA

A primeira série em inglês sobre cozinha portuguesa, "Maria's Portuguese Table", foi escolhida para a programação nacional da estação pública PBS nos Estados Unidos da América, o que lhe permitirá chegar a centenas de milhões de pessoas

Visão Saúde
VISÃO Saúde

Covid-19: Páscoa com boas vendas de borrego do Alentejo, sem esquecer pandemia

As vendas de borrego produzido no Alentejo, nesta Páscoa, estão a superar as do ano passado, em quantidade e preço, mas há produtores que ainda se queixam de "marcas" no setor, devido à pandemia de covid-19