![Aventura Creoula [19]: Mar de lixo 15](https://images.trustinnews.pt/uploads/sites/5/2019/11/70939100-16.jpg)
A solução dos investigadores das universidades de Rutgers e de Harvard passa por aplicar um spray à base de plantas para embalar alimentos de forma segura e mais amiga do ambiente do que as atuais coberturas de plástico. Esta substância é ainda mais eficaz de um ponto de vista antibacteriano.
O produto desenvolvido assenta na aplicação de fibras baseadas em biopolímeros e polissacarídeos, resultando numa proteção contra o apodrecimento dos alimentos e inclui ainda agentes naturais antimicróbios, como ácido cítrico ou óleo de tomilho, que asseguram eliminação de vírus e bactérias, explica o Engadget.
O material é biodegradável ao fim de três dias e sai da superfície dos alimentos com um enxaguamento simples. Nos testes de laboratório, a vida útil de abacates nas prateleiras foi aumentada em 50%.
Ainda não há qualquer perspetiva sobre quando é que este tipo de revestimento natural possa começar a ser aplicado aos produtos em loja.
