Conheça as figuras da PRIMA 14

Conheça as figuras da PRIMA 14

A PRIMA senta-se pela primeira vez à mesa para uma edição que promete abrir apetites. A par de Diogo Noronha, que nos leva em viagem pelos projetos de alguns pequenos produtores portugueses com um trabalho diferenciador, escolhemos uma pequena tribo de nomes de diferentes áreas para nos sugerirem os seus restaurantes especiais em Portugal. Pedimos também a cinco foodies que nos falassem sobre aquilo que realmente gosta de ler quem vive no mundo da gastronomia e traçamos o perfil de um enólogo e entusiasta do vinho, com um percurso que tem dado muito que falar.

A mesa está posta, os pratos estão servidos, agora é só desfrutar da refeição. Estas 13 figuras são uma espécie de amuse-bouche para aquilo que vai encontrar nas bancas.

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A Prima #15 com a Joana Marques já está disponível.

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