Redação, 07 mai (Lusa) — O presidente da Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores (FPAS), Vítor Menino, afirmou hoje que o setor assistiu ao desaparecimento de cerca de 10% das explorações nos últimos dois anos.
De acordo com o dirigente da FPAS, desde 2011 que um aumento “fortíssimo do custo de produção”, nomeadamente de cereais como o milho e a cevada, levou a um agravamento da situação do setor, ainda que o preço da carne tenha aumentado.
Num país onde existem atualmente perto de quatro mil explorações de suinicultura, Vítor Menino indicou à Lusa que os produtores “vivem na expectativa de que vai haver uma redução dos custos das matérias-primas”, o que permitirá a retoma da produção.