Leiria, 30 jul (Lusa) — Um restaurante de Leiria inaugura na quinta-feira um serviço de venda de comida típica portuguesa aos automobilistas sem que estes tenham de sair da viatura — ‘drive-trhu’ -, num investimento de cerca de 100 mil euros.
“Será uma opção à ‘fast-food’, apresentando-se como uma mais-valia para o cliente, uma forma de colmatar a crise que se vive na restauração e de mantermos os postos de trabalho”, explicou à agência Lusa Fátima Neves, proprietária do restaurante “A Grelha”, sublinhando que espera com esta nova valência atender mais “300 pessoas por dia”.
O serviço chama-se “Pão Drive” e, além do pão quente, irá apostar nas sopas tradicionais – como a sopa da pedra -, nos petiscos e nos grelhados, funcionando entre as 08:00 e as 02:00 no verão, e as 08:00 e a meia-noite nos meses de inverno.