Madrid, 22 nov (Lusa) — Os diretores mundial e ibérico do Guia Michelin destacaram hoje, na apresentação da edição de 2013, uma “nova geração de jovens chefes” de Portugal e Espanha que usam a criatividade contra a crise que ambos os países atravessam.
A edição do Guia Michelin Espanha e Portugal 2013 foi apresentada hoje na capital espanhola, Madrid.
No hotel Ritz estiveram pelo menos duas dezenas de jornalistas espanhóis, vários em direto, críticos de gastronomia e chefes de vários restaurantes espalhados por Espanha, ansiosos enquanto aguardavam pelo anúncio das estrelas Michelin do próximo ano.