Nova Iorque, 25 jan (Lusa) – O especialista em vinhos norte-americano Doug Frost defende que a vantagem dos vinhos portugueses “é a grande variedade de castas”, pelo menos 250, uma diversidade que não existe “em mais lado nenhum”.
Doug Frost é jornalista e uma das três pessoas que detem a qualificação de Master of Wine e Master Sommerlier em simultâneo. O americano fez estas declarações na quinta-feira em Nova Iorque, Estados Unidos, à margem do evento “50 Melhores Vinhos Portugueses”.
Referindo-se a castas como Touriga Nacional e Alvarinho, Frost diz que “Portugal percebeu que não interessa competir com os grandes produtores de Cabernet ou Sauvignon e isso faz todo o sentido.”