Jessica Cox nasceu sem membros superiores, mas é conhecida pela sua força de vontade e coragem. E por se ter tornado na primeira pessoa a pilotar um avião somente com os pés.
Tudo começou em 2005, quando foi abordada por um piloto que lhe perguntou se queria voar num avião monomotor. Sentiu medo mas aceitou o desafio. E a experiência, criou-lhe o “vício” de voar. Decidiu aprender a pilotar e, com isso, mostrar e motivar outras pessoas a ultrapassarem os seus medos. Em 2008 conseguiu a sua licença de voo.
Questionada sobre o que sentia quando estava no ar, a sua resposta foi: “Quando está no ar, você sente aquela sensação de liberdade sem limites”, afirmou numa entrevista à revista Marie Claire.
Desde muito cedo que Jessica se adaptou à sua condição através da ajuda e apoio da sua família. A gravidez da sua mãe foi bastante normal, sem quaisquer pré-diagnósticos de que ela iria nascer com a deficiência. Os médicos ainda não conseguiram encontrar uma causa e uma explicação para o seu caso.
Aos 11 anos de dade, os médicos aconselharam-na a utilizar próteses para ajudar no seu desenvolvimento mas Jessica não se adaptou. Na entrevista à Marie Claire explica que “não há nada como a sensação de sentir as coisas em carne e osso”.
Com apenas 10 anos iniciou a sua carreira nas artes marciais. Foi nesta altura que a sua mãe a inscreveu no taekwondo juntamente com os irmãos, de modo a partilharem a mesma atividade em família. Aos 14 anos ganhou pela primeira vez a faixa negra e neste momento Jessica é faixa negra em terceiro grau.
Ela pratica desporto regularmente e o seu trabalho passa por participar e falar em palestras motivacionais. Jessica partilhou a sua mensagem de motivação e coragem em mais de 20 países diferentes.