Ainda não iniciámos a visita e, logo na entrada, no hall da Cruz – de onde, até meados do século XX, saíam os cascos para embarque no rio Douro -, o olhar prende-se nas centenas de balseiros em redor. Ao todo, saberemos depois, estes armazéns de 1825, com 6 500 metros quadrados, guardam 1 200 pipas e 67 balseiros (um dos maiores envelhece 72 mil litros de vinho).
Reabertas a visitas em meados de julho, depois de obras faseadas que se prolongaram por um ano, as Caves Ferreira são uma das mais antigas em Vila Nova de Gaia, na margem esquerda do rio Douro. Com a renovação, recuperaram-se os tetos de madeira – revestidos de telha portuguesa no exterior -, colocou-se chão novo e criaram-se mais salas de exposição: uma dedicada à região vinhateira do Douro, outra aos Porto Vintage e uma outra a Dona Antónia Adelaide Ferreira, conhecida como A Ferreirinha, figura central da empresa de vinho do Porto e Douro DOC, fundada em 1751 e adquirida pela Sogrape no final da década de 1980.
É sobre a vida dessa mulher e empresária do vinho do século XIX, uma das cinco visitas disponíveis. Numa viagem ao passado, conhece-se a Quinta do Porto, a propriedade mais antiga das Caves Ferreira e “uma das mais importantes no combate à filoxera”, observam-se cartas, documentos, arquivos e objetos pessoais de Dona Antónia. Em breve, há de ser exposta uma réplica de um dos seus vestidos compridos e voluptuosos, em azul petróleo.
Na visita, atravessam-se túneis e salas com a arquitetura da época, à meia-luz e com a temperatura ideal para o envelhecimento do vinho do Porto, observam-se fotografias antigas do Douro (de Domingos Alvão, Emílio Biel e Alberto Cerqueira), velhas técnicas de engarrafamento, fala-se de Tawnys, Rubys e Vintages. Uma viagem no tempo que termina com a passagem pelo jardim exterior com vista para o Porto, e uma prova de vinhos. Saúde!
São cinco as visitas guiadas às Caves Ferreira: Clássica (€14/2 vinhos), Casa Ferreirinha (€17/3 vinhos), Premium (€17/3 vinhos), D. Antónia (€23/5 vinhos) e Porto Vintage (€42/4 vinhos).
Caves Ferreira > Av. Ramos Pinto, 70, Vila Nova de Gaia > T. 22 374 6106/ 07/ 08 > seg-dom 10h-18h (última entrada 17h45) > a partir €14, dom 10h-13h grátis