O programa apresenta-se como uma refeição faustosa, com amuse-bouche, entrada, primeiro e segundo prato, sobremesa, digestivo e ceia. O título de Destino Nacional de Gastronomia, ostentado por Viseu ao longo de 2019 – com várias iniciativas de promoção do património gastronómico da região –, justifica a originalidade, sendo que o festival Tinto no Branco também não escapará às temáticas da boa mesa. Na tenda literária falar-se-á, por exemplo, da cozinha das nossas avós, com Justa Nobre e Francisco José Viegas, ou de Vinho e Religião, com Frei Bento Domingues e o jesuíta Paulo Duarte. Ou, simplesmente, de livros, com autores relevantes como o romancista britânico Jonathan Coe, a uruguaia Carmen Posadas, o cabo-verdiano Germano Almeida (prémio Camões 2018) ou o português Afonso Reis Cabral (prémio José Saramago 2019).
O Tinto no Branco integra o Vinhos de Inverno, um salão de vinhos e outros sabores que decorre também no Solar do Vinho do Dão e reúne mais de 20 produtores de vinhos da região vinícola e cerca de uma dúzia de produtores agroalimentares. Da agenda destacam-se dois workshops vínicos, dados pelo jornalista João Paulo Martins e pelo produtor e enólogo Carlos Silva. Segundo Jorge Sobrado, vereador da Cultura da Câmara Municipal de Viseu, responsável pela organização, este pretende ser “o mais charmoso dos eventos culturais de inverno do País”, prometendo “fazer crescer vinho na boca e ideias no espírito”. “É uma poderosa proposta de combinação de vinhos e de livros, de conversas e de provas, de espetáculos e de workshops pedagógicos, com a preocupação de ser um evento para a comunidade, familiar, mas também um especial e magnético pretexto para atrair visitantes e turistas a Viseu”, acrescentou, em declarações à Lusa.
No menu do festival literário constam ainda sessões de poesia e concertos, das bandas portuguesas The Happy Mess (sexta, 6) e The Black Mamba (sábado, 7, bilhete €5, valor que reverte para uma instituição social), assim como DJ a animar os finais de tarde e as noites. Para as crianças, na área Dão Petiz, haverá horas do conto, espetáculos infantis, oficinas criativas e a exposição O Morcego Bibliotecário, do ilustrador Paulo Galindro. Um programa farto.
Tinto no Branco > Solar do Vinho do Dão > R. Dr. Aristides Sousa Mendes, Fontelo, Viseu > T. 232 422 018 > 6-8 dez, sex 18h-00h, sáb 15h30-00h30, dom 15h-19h