Mais parece uma aldeia a Herdade da Barrosinha, em Alcácer do Sal. Ali, nos mais de dois mil hectares, há espaço para duas capelas, uma antiga escola primária e uma taberna aberta à população e a visitantes, com provas de vinho livres e orientadas. Muitos campos de vinha, pinhal e montado, caminhos para palmilhar a pé ou de bicicleta e mesas para fazer piqueniques… Tudo isto pertence à Herdade da Barrosinha, mas comece-se esta visita pelo novo hotel de quatro estrelas, inaugurado há cerca de dois meses (um investimento total de cinco milhões de euros). Ganhou mais acomodações, e não só: há ainda um restaurante novinho em folha, com uma ementa baseada no receituário português e uma sala comum decorada com antigas máquinas agrícolas desta herdade fundada em 1947.
O alojamento, que funcionou como albergaria durante 40 anos, transformou-se, após profundas obras de remodelação, num hotel com 37 quartos, entre eles um totalmente adaptado para pessoas com mobilidade reduzida, oito comunicantes e duas suites. Uns têm vista para a piscina, outros estão virados para a Natureza, ali a perder de vista.
As antigas casas dos trabalhadores da herdade foram remodeladas, no verão passado, para receber hóspedes. São seis villas T1 e T2, com kitchenette, sala de estar, terraço privado e casa de banho.
O projeto do novo hotel, a cargo da Arquisoma – Ferreira Pinto & Associados, “teve como missão a adaptação do edifício preexistente, com aproveitamento e reconversão das suas áreas, e a ampliação para os edifícios contíguos”, conta o arquiteto Pedro Ferreira Pinto. Já o projeto de decoração de interiores, desenvolvido pela Temahome, focou-se na combinação das influências agrícola e industrial e na conjugação duma tendência mais urbana e contemporânea. Uma ideia que se materializa na utilização de alfaias agrícolas e peças rústicas, materiais como o ferro, as madeiras recicladas e o couro.
O novo Hotel da Barrosinha conta ainda com uma adega e loja (onde é possível comprar vinho, arroz, mel, entre outros produtos produzidos na herdade). Quando o tempo aquecer, a piscina exterior para adultos e crianças, com bar de apoio (sazonal), será outro lugar onde apetece estar. Nesta espécie de aldeia alentejana
Hotel da Barrosinha > Estrada de Torrão, Alcácer do Sal > T. 265 623 142 > a partir de €65