Comer e beber

Receita do livro “Cozinhar com Sobras”, de Joana Costa Roque, publicado pela Manuscrito

Há 10 anos, Kiko Martins abria O Talho, em Lisboa, uma loja com restaurante como laboratório de ideias. Uma década volvida, muita coisa mudou. Para melhor, acredita o chefe de cozinha

No Porto, a nova Dubon Chocolate Bar produz delicados bombons artesanais, com recheios deliciosos – para saborear sem pressa

Receita retirada do livro "Senas Saudáveis", de Mafalda Sena, publicado pela Manuscrito

Novos vinhos portugueses desafiam os consumidores e outro com nome feito honra os seus pergaminhos. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Uma loja com refeições prontas ou pré-preparadas de chefes, a sanduíche de Ljubomir Stanisic e workshops de pão na Quinta do Pisão, são algumas das novidades para descobrir (e provar) em Lisboa e Cascais

Convidam a longas conversas, acompanhadas por propostas distintas, que vão do Médio Oriente às especialidades preparadas por baristas. Eis nove cafetarias em Lisboa, Cascais e no Porto, onde se está mesmo bem

Do porco aos enchidos de Trás-os-Montes, o chefe Vítor Adão prepara um cozido farto, servido ao almoço de domingo no restaurante Plano, em Lisboa

O Ano Novo Chinês começa neste domingo, 22, sob o signo do Coelho. Em Lisboa e no Porto, há menus especias à mesa dos restaurantes, mas também danças e workshops

Receita do livro "Pão Descomplicado", de Francisco Silva, Paula Ruivo e Ana Henriques, publicado pela In Edições

Três vinhos, com estilo e nobreza, à altura do início do ano. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Fomos experimentar o Rio de Prata, o novo restaurante de Marvila. E, sorte a nossa, por entre uma dentada e outra em receitas deliciosas, passámos a refeição de olhos fixos no rio

É de petiscos, tábuas de queijos, vinho a copo e produtos portugueses, que vive a Mercearia da Luísa, na Baixa do Porto

Receita retirada do livro “Cozinhar com Sobras”, de Joana Costa Roque, publicado pela Manuscrito

A criatividade e as receitas “fora da caixa” de André Silva desafiam os sentidos, no restaurante do hotel The Editory Boulevard

Ideal para celebrar o Dia de Reis, que se assinala neste sexta, 6. Receita de Fábio Alves, chefe de cozinha do restaurante Suba, no Hotel Verride Palácio Santa Catarina, em Lisboa

Receita retirada do livro "Senas Saudáveis", de Mafalda Sena, publicado pela Manuscrito

Para quem acorda tarde no primeiro dia de janeiro – ou para aqueles que precisam de repor energias depois de uma noite longa –, estes 10 sítios vão servir um brunch no dia de Ano Novo

Além de pavlovas e macarons, a nova loja da Miss Pavlova, na Ribeira do Porto, tem um bar de cocktails, uma galeria, e, em breve, também brunch e workshops

A efervescência mágica dos espumantes vai bem com a noite da passagem de ano, que se pretende animada e especial. Estes 8 são portugueses – e são todos bons, palavra do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

O novo restaurante da Rua Nova da Trindade traz ao Chiado outra forma de provar a cozinha indiana. No Gunpowder, os pratos juntam produtos portugueses às receitas entre Bombaim e Goa