Produzido na Quinta da Pacheca, uma das primeiras propriedades na região do Douro a engarrafar vinho com marca própria, este Porto LBV, de 2014, é um vinho licoroso muito aromático, com notas de fruto seco, boa complexidade e capacidade de evolução em garrafa. Pode beber-se natural ou levemente refrescado.
Em Lamego, com 75 hectares de vinha, a Quinta da Pacheca já reabriu o The Wine House Hotel. Além do edifício principal, com quinze quartos, inclui as Wine Barrels. São dez suítes em barricas de grande dimensão, instaladas no cimo da vinha e com terraço privado. Tem também um restaurante com cozinha de autor e uma sala de provas.
Natural de Baião, Adérito Marques é diretor de alimentação e bebidas do Wine House Hotel da Quinta da Pacheca. Neste vídeo, sugere um cocktail para fazer em casa com o Porto LBV, de 2014.
Porto LBV Quinta da Pacheca 2014 > €25
