O Herdade Aldeia de Cima Reserva Branco 2017 é a sugestão do enólogo Jorge Alves, para beber em casa.
Nos 2400 hectares da Herdade Aldeia de Cima, na Vidigueira, Luisa Amorim dedica-se à produção de vários vinhos, entre eles o Reserva Branco 2017, que conjuga o terroir desta terra, influenciado pelo clima mais fresco da Serra do Mendro, e a diversidade de solos. Trata-se um vinho de equilíbrios, de aroma perfumado, de estrutura linear, de grande densidade e mineralidade.
A equipa de enologia é liderada por Jorge Alves, enólogo consultor, com experiência nas regiões do Douro e do Dão. Desde 2012, colabora com a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, uma parceria reforçada em 2017 com o lançamento de novos desafios: a Quinta da Taboadella, no Dão, e a Herdade Aldeia de Cima, no Alentejo. A Herdade Aldeia de Cima conta ainda com António Cavalheiro, como enólogo residente, e Joaquim Faia, na viticultura.
Herdade Aldeia de Cima Reserva Branco 2017 > €15,20 > T. 282 249 975/92, shop.aldeiadecima.com
