Vivemos um tempo estranho que impõe limitações nos contactos e nas deslocações das pessoas, dificultando o acesso aos bens de consumo, vinho incluído. Com as garrafeiras de portas fechadas, tal como a maioria dos outros estabelecimentos de venda ao público, os produtores viram-se obrigados a procurar alternativas para divulgarem e fazerem chegar os seus vinhos aos consumidores. Uns criam novas lojas online; outros renovam e dinamizam as que já têm, por vezes com pacotes (quase todos dizem packs, neste jeito português de recorrer a estrangeirismos para se estar em dia) deveras atraentes, com entrega ao domicílio, em alguns casos isenta de portes de correio; alguns fazem parcerias com plataformas de marketplace (aqui é difícil fugir ao anglicismo…); há quem promova provas online com enólogos e/ou outros entendidos, que nem sempre o são, a comentarem; e até há workshops ao vivo, nas redes sociais, gratuitos e abertos a quem quiser saber mais sobre o vinho.
Além dos produtores, também outros organismos do setor, nomeadamente comissões vitivinícolas e rotas do vinho, buscam alternativas aos espaços físicos, por agora (?) perdidos, e trilham novos caminhos na comunicação e no comércio do vinho. Enfim, vão-se abrindo portas que o desejado regresso à normalidade provavelmente não irá fechar. A capacidade imaginativa e a dinâmica deste movimento de resposta à crise trouxeram soluções novas, práticas e úteis, tanto para os produtores como para os consumidores. É de crer que vão ficar.
Para as suas encomendas, recomendamos três vinhos que têm uma característica comum: muito boa relação entre a qualidade e o preço. Tomem nota, provem os vinhos e… sorriam, que o mau tempo há de passar!
Quinta de Chocapalha Chardonnay Regional Lisboa Branco 2019
Vinho de quinta, cem por cento Chardonnay, a famosa casta francesa que tem aqui, na vizinhança do Atlântico, condições para revelar as suas enormes qualidades. Fermentado em inox, com estágio de quatro meses sobre borras finas, resultou um vinho de aspeto cristalino, cor dourada e brilhante, aroma intenso e fresco, com acentuada mineralidade, paladar com textura, acidez e sabor em bom equilíbrio; final elegante. Pede pratos leves. €9
Bridão Private Collection Do Tejo Tinto 2017
Elaborado com uvas das castas Touriga-Nacional e Alicante Bouschet, com estágios de oito meses, em barricas de carvalho–francês, e com nove em garrafa, apresenta-se límpido e de cor granada, profunda, aroma intenso a frutos vermelhos com notas de compota e chocolate, paladar fresco e bem estruturado, com taninos redondos, final bastante harmonioso. Requer pratos de sabor intenso. €8,90
Kopke 10 Anos Branco
Versátil e sedutor, eis, em síntese, o que há para dizer deste vinho do Porto branco, tradicionalmente dito de aperitivo, mas igualmente apetecível com entradas finas, doces e queijos fortes. O Kopke 10 Anos tem uma bela cor dourada, aroma complexo a frutos secos, com elegantes notas de madeira, paladar redondo, aveludado, rico de sabor, com final longo. Surpreende e seduz. €31