1. Semanas Gastronómicas de Grândola – Açordas e sopas
Na 1.ª edição deste ano das Semanas Gastronómicas de Grândola, de 31 de janeiro a 9 de fevereiro, as atenções viram-se para as sopas e açordas desta região e que podem ser saboreadas à mesa de 11 restaurantes. Tome nota: A Coutada, Armazém Central, A Taberna, Café do Zuca, Café Triunfo, Cantinho do Futuro, Casa de Pasto, Espaço Garret, Sabores da Praça, Taberna Justense e Taberna d’ Vila. Só para abrir o apetite, aqui ficam algumas iguarias à prova: açorda de tomate com bacalhau e ovos, açorda de poejo e sopa de “entulho” com carne e enchidos. 11 restaurantes de Grândola > 31 jan-9 fev
2. Feira do Chocolate e da Laranja, Setúbal
É no Jardim Monte Belo, em Setúbal, que decorre a partir desta quinta, 30, e até domingo, 2, a segunda edição da Feira do Chocolate e da Laranja, organizada pela Junta de Freguesia de S. Sebastião. Durante quatro dias, podem visitar-se os expositores de venda de chocolate, nas suas diferentes receitas, como bombocas, bolos, pastéis, e de laranjas, como o licor desta fruta. Combinando estes dois ingredientes, encontra-se também à prova, o pastel Bocageano, um doce lançado em 2018 pela Junta de Freguesia de S. Sebastião, em parceria com a empresa Doces Afectos. No recinto não faltará animação musical, bem como trampolins e insufláveis para os miúdos. Jardim Monte Belo, Setúbal > 30 jan-2 fev
3. Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência

Para os apreciadores já faz parte do calendário de degustações obrigatórias. Está aberta a época da Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência, para saborear até 15 de abril nos restaurantes de seis concelhos. A saber: Monção, Melgaço, Caminha, Valença, Paredes de Coura e Vila Nova de Cerveira. O programa inclui ainda caminhadas pelas margens do rio com a simulação da pesca da lampreia nas pesqueiras de Melgaço, conversas com pescadores, degustações das variadas receitas da lampreia, visitas guiadas a produtores de fumeiro e jantares vínicos. Aconselha-se reserva prévia. Restaurante aderentes de Monção, Melgaço, Caminha, Valença, Paredes de Coura e Vila Nova de Cerveira > até 15 abr
4. XII Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho, Ponte de Lima
A partir desta sexta, 31, e até domingo, 2, Ponte de Lima promove a XIII Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho, no Pavilhão de Feiras e Exposições. Durante os três dias, haverá produtores nacionais e expositores de produtos regionais e de artesanato, arruadas, workshops, showcookings, provas de vinho e muita animação. Mas quem vai a esta região não pode deixar de provar o arroz de sarrabulho à Moda de Ponte de Lima, um dos ex-libris da região, bem como os enchidos e os fumados. Esta iniciativa, promovida pelo município, no âmbito do projeto Em Época Baixa, Ponte de Lima em Alta, inclui ainda descontos no alojamento nas unidades aderentes. Pavilhão de Feiras e Exposições > 31 jan-2 fev
5. 12.ª Feira de Caça, Pesca e Desenvolvimento Rural, Vilar Formoso
No Pavilhão Multiusos de Vilar Formoso, a partir desta sexta, 31, acontece a 12.ª Feira de Caça, Pesca e Desenvolvimento Rural, organizada pela Câmara Municipal de Almeida. Para lá da venda de artigos de caça e pesca, artesanato e doçaria tradicional, haverá demonstração de falcoaria e de aves de rapina, provas de vinhos da Adega Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo e tasquinhas para degustar petiscos de caça e pesca. Para animar a festa, destaca-se o concerto de Pedro Abrunhosa, no sábado, 1, às 22 e 30. Fora de portas, em paralelo à feira, decorrem montarias ao javali, largada de perdizes, demostração de caça ao coelho, entre outras atividades. Pavilhão Multiusos de Vilar Formoso, Av. dos Combatentes da Guerra Colonial, Vilar Formoso > 31 jan-2 fev
6. Feira de S. Brás, São João de Corveira, Valpaços

Este fim-de-semana, dias 1 e 2, acontece a Feira de S. Brás, em São João de Corveira, em Valpaços. Trata-se da mais antiga feira de fumeiro do País, onde se pode saborear e comprar produtos genuínos, como alheiras, linguiças e salpicões. A feira inclui ainda outras atividades, como um passeio pelo património (1 fev, sáb 14h), e o tradicional baile de São Brás, com a presença do grupo Alta Definição, às 21h30. São João da Corveira > 1-2 fev
7. XXIV Feira da Caça e do Turismo e XXVI Festa dos Caçadores do Norte, Macedo de Cavaleiros
Em Macedo de Cavaleiros, a partir desta quinta, 30, e até domingo, 2, decorre a XXIV Feira da Caça e do Turismo e a XXVI Festa dos Caçadores do Norte. Os cerca de seis mil metros quadrados do Parque Municipal de Exposições vão estar ocupados com 200 expositores. Ali, haverá, entre outras atividades, leilões de javalis, espetáculos de falcoaria e demonstrações de caça a cavalo. Fora do Parque de Exposições, conte com montarias em Bornes, Talhas, Limãos e Salselas. Paralelamente, realiza-se a VII Rota Gastronómica do Javali, com a participação de vários restaurantes do concelho de Macedo de Cavaleiros. Parque Municipal de Exposições de Macedo de Cavaleiros, R. Pereira Charula (EN 102) > 30 jan-2 fev