Algarve à luz das Estrelas Michelin Se7e
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Algarve à luz das Estrelas Michelin

Ano após ano, o Algarve tem consolidado a posição de região do País com maior concentração de restaurantes premiados pelo Guia Michelin: 6 em 18 com uma Estrela e 2 em 5 com duas Estrelas

Manuel Gonçalves da Silva
Sonho de ter um três estrelas em Portugal pode concretizar-se hoje
Sociedade

Sonho de ter um três estrelas em Portugal pode concretizar-se hoje

A apresentação do Guia Michelin ibérico de 2019, acontece hoje em Lisboa. E há quem acredite que é desta que um restaurante português chega à categoria mais alta

Rota das Estrelas no Alentejo: Miguel Laffan recebe os chefes Vítor Matos, Leonel Pereira e Kiko Martins Se7e
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Rota das Estrelas no Alentejo: Miguel Laffan recebe os chefes Vítor Matos, Leonel Pereira e Kiko Martins

O L´And Vineyards, em Montemor-o-Novo, volta a receber nesta sexta, 5, o festival gastronómico Rota das Estrelas. É um jantar único, a oito mãos, em formato de degustação, que reúne os chefes de cozinha Miguel Laffan, Vítor Matos, Leonel Pereira e Kiko Martins

Susana Silva Oliveira
Com o pé na areia: 14 bares e restaurantes para petiscar, almoçar ou jantar com vista para o mar Se7e
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Com o pé na areia: 14 bares e restaurantes para petiscar, almoçar ou jantar com vista para o mar

Ao longo da nossa costa, as férias de verão duram mais tempo e os dias de sol prolongam-se à mesa ou no areal da praia. Nestes 14 bares e restaurantes, de norte a sul, serve-se peixe e marisco fresco, pratos tradicionais e sugestões mais leves – para que nada impeça um merecido mergulho

Florbela Alves
Eatfish, um restaurante só para “peixívoros” Se7e
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Eatfish, um restaurante só para “peixívoros”

Atum, salmão, corvina e espadarte são as estrelas da ementa do novo restaurante do Cais do Sodré, em Lisboa, especializado em peixe fresco. No Eatfish, a carne não tem lugar à mesa

Rota das Estrelas: O Funchal foi a primeira paragem do festival que segue agora para Montemor-o-Novo Se7e
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Rota das Estrelas: O Funchal foi a primeira paragem do festival que segue agora para Montemor-o-Novo

Il Gallo d'Oro e William foram os anfitriões do Madeira Terroir, a iniciativa de abertura da 8ª edição da Rota das Estrelas. Depois do Funchal, o festival continua no dia 21 em Montemor-o-Novo, no restaurante L'AND Vineyards, e, até novembro, há de passar por mais oito restaurantes com Estrela Michelin

Susana Lopes Faustino
Galeria  Koschina 2 Se7e
Comer e beber

Como é que se explica uma paixão com vinte e cinco anos?

Um dia, Dieter Koschina atendeu um telefonema que o trouxe até ao Algarve para fazer o que sabia – cozinhar. E foi amor à primeira vista

Rosa Ruela
Nos 25 anos de Dieter Koschina ou de como sobreviver a um jantar com dezenas de estrelas Michelin Se7e
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Nos 25 anos de Dieter Koschina ou de como sobreviver a um jantar com dezenas de estrelas Michelin

“Amanhã há mais” foi o que pensámos este sábado à noite, ao levantarmo-nos da mesa para aplaudir o chefe do Vila Joya. Ele e os amigos tinham-nos levado ao céu, com prazeres de boca como presentes. E, sorte a nossa, a festa continua este domingo, 6

Rosa Ruela
Como Portugal ganhou tantos prémios nos World Travel Awards 7
Viagens

Como Portugal ganhou tantos prémios nos World Travel Awards

Portugal recebeu 16 "oscars" do turismo europeu. Mas há uma estratégia para o país estar entre os grandes vencedores, saiba qual e CONHEÇA TODOS OS VENCEDORES

Vila Joya é o 22º melhor restaurante do mundo
Sociedade

Vila Joya é o 22º melhor restaurante do mundo

Restaurante português situado em Albufeira subiu 15 lugares na lista dos 50 melhores da revista Restaurant

Os 25 restaurantes onde tem de ir pelo menos uma vez na vida 25 Se7e
VISÃO sete

Os 25 restaurantes onde tem de ir pelo menos uma vez na vida

Das estrelas Michelin no Algarve aos restaurantes de aldeia. De norte a sul do País e ilhas, uma seleção do crítico de restaurantes da VISÃO, Manuel Gonçalves da Silva

Os melhores restaurantes do mundo, em 2013 5
Viagens

Os melhores restaurantes do mundo, em 2013

O restaurante catalão El Celler de Can Roca, em Girona, Espanha, é o melhor do mundo, segundo o ranking da revista britânica Restaurant

Viagens

Restaurante Vila Joya é o primeiro português na lista dos 50 Melhores do Mundo

O restaurante Vila Joya, em Albufeira, garantiu a entrada de Portugal pela primeira vez para a lista dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo desde que os prémios foram criados em 2002, foi hoje anunciado em Londres