Vasco Lello
Sabor a mar na nova ementa do restaurante Sea Me, em Lisboa
O chefe Vasco Lello é o novo homem do leme na cozinha do restaurante lisboeta Sea Me, prestes a celebrar o 10º aniversário. Na ementa, há novidades para provar
Café Príncipe Real: Viajar pelo mundo sem sair de Lisboa
Há novos pratos para provar no restaurante do hotel Memmo, em Lisboa, um terraço que todos podem aproveitar, festas ao cair do dia... e ainda mais três brindes ao Café Príncipe Real
4º Festival Internacional do Ouriço do Mar: 17 dias de sabor intenso
A partir desta sexta, 23, e até 8 de abril, está de volta à vila da Ericeira o festival gastronómico dedicado ao ouriço do mar. A iguaria vai estar em destaque em 22 restaurantes, "showcookings" e nas jornadas técnicas, dedicadas à investigação científica
Os 35 restaurantes que mais gostámos de descobrir em 2016
Cozinha libanesa, peruana, japonesa, vietnamita, italiana e portuguesa. Pratos simples ou de autor, para degustar em doses individuais ou para partilhar. Eis uma viagem pelos restaurantes que abriram em 2016 em Lisboa, no Porto, mas também na Vidigueira ou na Póvoa de Varzim
Viajar no prato no Café Colonial
A ementa do restaurante do novo hotel Memmo Príncipe Real, em Lisboa, segue a rota dos portugueses pelo mundo. Ao leme do Café Colonial está o chefe de cozinha Vasco Lello
Arroz de berbigão com 'chips' de corvina
Receita do restaurante Flores do Bairro, no Bairro Alto Hotel, em Lisboa
Tiro ao prato
Em época de caça, aqui fica uma seleção de sete restaurantes - de Bragança a Lisboa (já não são nove horas de distância, como diziam os Xutos & Pontapés) - com pontaria certeira na preparação de lebre, perdiz, galinhola, veado, javali e tudo o mais que lhes aparecer na mira
O Algarve aqui tão perto
À mesa do restaurante Flores, em Lisboa, com os chefes Vasco Lello e Micael. VEJA AS FOTOS
Bochecha de porco preto e 'manta' assada com feijoca, couve coração-de-boi e compota de marmelo
Por Vasco Lello, chef do restaurante lisboeta Flores, Bairro Alto Hotel