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VISÃO sete

O regresso do Toca da Formiga, em Ermesinde: Memórias e tacho

A celebrar 40 anos, o restaurante Toca da Formiga de Arnaldo Azevedo reabriu com a cozinha de conforto de sempre: “verdadeira e feita com bons produtos”

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O Gosto dos Outros: Arnaldo Azevedo

As escolhas do chefe de cozinha do restaurante Vila Foz, o novo Estrela Michelin do Porto, passam quase todas pela comida – ou não vivesse ele entre tachos, desde miúdo

Na Toca da Formiga, em Ermesinde, serve-se comida nortenha tal qual ela é Se7e
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Na Toca da Formiga, em Ermesinde, serve-se comida nortenha tal qual ela é

O conforto da cozinha portuguesa feita com produtos do dia e com o esmero de quem a conhece e a defende. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva