Se7e
VISÃO sete

O Gosto dos Outros: Bertílio Gomes

Na Taberna Albricoque, em Lisboa, o chefe faz uma homenagem aos pratos e produtos do Algarve. Dentro desta sua geografia de afetos, cabe ainda a beleza do rio Tejo, entre outros prazeres à mesa

Se7e
VISÃO sete

Páscoa verde e sustentável na Taberna Albricoque, em Lisboa

Bertílio Gomes recriou a Última Ceia, num menu de base vegetal, com ingredientes algarvios e da época. O desafio veio do Canal História e a ementa vai estar disponível para takeaway e entrega em casa. Jesus e os apóstolos iam gostar