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Covid-19: Ramirez em máxima produção sugere reduzir IVA nas conservas de peixe

Fornecimento de matéria-prima pode vir a ser um problema numa altura em que as conservas são um dos produtos mais procurados

Margarida Vaqueiro Lopes
Conservas: números de um negócio em crescimento
Economia

Conservas: números de um negócio em crescimento

Sardinhas – assim e assado. Atum – mergulhado em azeites que são uma delícia. Cavala – que salta do mar direta para a lata, e logo envolvida em molho de mostarda. São estas as três espécies que frequentemente acabam dentro das nossas conservas, cada vez mais apreciadas pelos portugueses. Porque os estrangeiros, esses, já se encantam com elas e com a sua diversidade há anos. Há centenas de anos

Luísa Oliveira