Se7e
VISÃO sete

A cozinha genuína que está a mudar o Douro

Regresso às receitas antigas, aposta nos produtos da região e de cultivo próprio. Há uma revolução em curso nestes seis restaurantes das quintas do Douro – tudo acompanhado com os bons vinhos da região

Folhado de alheira com vinagrete de ervilha e pimento Se7e
VISÃO sete

Folhado de alheira com vinagrete de ervilha e pimento

Por Tavares Pinto, chef do restaurante Quinta Nova, Douro