Se7e
VISÃO sete

Queijo serra da Estrela, cordeiro e feijoca de Manteigas: O restaurante itinerante de João Rodrigues na Beira Alta

Durante um fim de semana, percorremos a serra da Estrela, a acompanhar o restaurante itinerante do chefe de cozinha João Rodrigues. Vimos como se faz o verdadeiro queijo da serra, provámos a feijoca e terminámos a almoçar em Manteigas, no meio de uma fábrica de lã, já a ansiar pela próxima paragem

Se7e
VISÃO sete

Um dia no Produtor: Um almoço-encontro, ao ar livre, que junta chefes de cozinha, produtores e boa comida

Depois de ter andado pelo País à procura de bons produtores, o chefe de cozinha João Rodrigues quer dá-los a conhecer. O primeiro Um Dia no Produtor acontece no dia 1 de maio, na Herdade de S. Luís, em Évora, com um almoço no campo