Pegada de carbono
Dois problemas das dietas keto e paleo, identificados por novo estudo
Fundamentalismos à parte, as conclusões de uma investigação recente podem não ser fáceis de engolir, sobretudo para quem prefere comer segundo uma série de restrições
Por cada cachorro quente que comer perde 36 minutos de vida
Um estudo americano quis avaliar como os alimentos podem influenciar o tempo de vida de um indivíduo, através de uma análise a quase 6 mil alimentos. Os resultados variaram entre cerca de 70 minutos de vida perdidos e 80 minutos ganhos
As mulheres produzem menos gases com efeito de estufa do que os homens
Um estudo analisou como os hábitos de consumo de homens e mulheres, individualmente, contribuem para o aumento dos gases com efeito de estufa. Conclusão: os homens poluem mais do que as mulheres, porque têm hábitos de consumo mais nocivos, do ponto de vista das emissões