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VISÃO sete

Na Quinta do Bomfim, Pedro Lemos faz um elogio à gastronomia do Douro

O chefe de cozinha está de regresso ao Douro, com um restaurante temporário na Quinta do Bomfim. Na Casa dos Ecos, serve uma cozinha informal, feita com produtos e pratos da região, para acompanhar os vinhos da Symington

O mar serve-se à mesa no festival Cascais Gastronómica Se7e
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O mar serve-se à mesa no festival Cascais Gastronómica

A partir desta quinta, 1, a Cidadela de Cascais recebe a segunda edição do festival Cascais Gastronómica. Durante três dias, os apreciadores dos sabores de mar são convidados a entrar na fortaleza e a experimentar os petiscos à prova nos stands alinhados na zona lounge

Sete chefes vão estar 'debaixo de fogo' no festival Chefs on Fire, no Estoril Se7e
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Sete chefes vão estar 'debaixo de fogo' no festival Chefs on Fire, no Estoril

Cozinhar lentamente com fogo, lenha e fumo, como nos tempos ancestrais, é o ponto de partida da primeira edição do festival Chefs on Fire, que junta este domingo, 23, na FIARTIL – Feira de Artesanato do Estoril, sete chefes a cozinhar. E ainda boa música

Pode a pintura de Amadeo Souza-Cardoso unir-se à comida? Se7e
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Pode a pintura de Amadeo Souza-Cardoso unir-se à comida?

Sete quadros para sete chefes. Será assim o primeiro Rota das Estrelas que juntará à mesa da Casa da Calçada e do Museu Amadeo de Souza-Cardoso, em Amarante, a criatividade de chefes de cozinha à arte do pintor, em dois jantares a decorrer esta sexta e sábado, 7 e 8. E não é a cozinha (também) uma forma de arte?

Bairrista, com muito gosto!: Pedro Lemos vive numa aldeia na cidade
Iniciativas

Bairrista, com muito gosto!: Pedro Lemos vive numa aldeia na cidade

O chefe de cozinha Pedro Lemos, 36 anos, fala sobre o seu bairro no Porto no âmbito do projeto Por Um Bairro Melhor, que une a VISÃO, SIC Esperança e Comunidade EDP

Rota das Estrelas: o Norte reúne-se no The Yeatman Se7e
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Rota das Estrelas: o Norte reúne-se no The Yeatman

A Rota das Estrelas regressa esta sexta, 18, ao The Yeatman Hotel, em Vila Nova de Gaia, com vontade de realçar os sabores da região. Uma missão entregue a cinco dos melhores chefes de cozinha do Porto

Tiro ao prato Se7e
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Tiro ao prato

Em época de caça, aqui fica uma seleção de sete restaurantes - de Bragança a Lisboa (já não são nove horas de distância, como diziam os Xutos & Pontapés) - com pontaria certeira na preparação de lebre, perdiz, galinhola, veado, javali e tudo o mais que lhes aparecer na mira

Rota das Estrelas 34 Se7e
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Estrelinha que vos guie nesta Rota das Estrelas

Um jantar inspirado abriu a primeira noite da quarta edição da Rota das Estrelas, no hotel The Yeatman, em Vila Nova de Gaia

Se7e
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Que futuro para a cozinha tradicional?

Saiba que sabores da cozinha tradicional portuguesa devem ser preservados para sempre, na opinião dos chefes José Avillez, Leandro Carreira, Luís Baena, Miguel Castro e Silva, Pedro Lemos e Rui Paula

A nova estrela que brilha no Porto 11 Se7e
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A nova estrela que brilha no Porto

Como são os dias, sempre "a mil à hora", de Pedro Lemos, o chefe que, recentemente, venceu uma Estrela Michelin

Os 25 restaurantes onde tem de ir pelo menos uma vez na vida 25 Se7e
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Os 25 restaurantes onde tem de ir pelo menos uma vez na vida

Das estrelas Michelin no Algarve aos restaurantes de aldeia. De norte a sul do País e ilhas, uma seleção do crítico de restaurantes da VISÃO, Manuel Gonçalves da Silva