Patrícia Borges
Almôndegas de cavala, uma iguaria 'made in' Portugal
Depois de experiências com insetos, a professora e chefe Patrícia Borges pegou no peixe azul rico em ómega 3 e transformou-o em apetitosas almôndegas. Em breve, estarão à venda nos hipermercados, com a exportação no horizonte