Está ao rubro a "guerra" do pastel de bacalhau
Sociedade

Está ao rubro a "guerra" do pastel de bacalhau

Aberta a 4 de Maio na Rua Augusta, a casa Portugesa do Pastel de Bacalhau está já a dar muito que falar, mas nem sempre por melhores motivos.

O pastel fiel amigo Se7e
VISÃO sete

O pastel fiel amigo

Massa de pastel de nata com recheio de bacalhau dá pastel de bacalhau com nata. 

Se7e
VISÃO sete

Pastel de leite-creme caramelizado com iogurte de caramelo e gelado de amêndoa tostada

Por Ricardo Costa, chef de cozinha do The Yeatman Hotel (Gaia), detentor de uma estrela Michelin