Pão
Pão fica mais caro em 2024 devido aos custos de produção
O preço do pão vai voltar a subir no próximo ano face aos aumentos dos custos de produção, indicou à Lusa a Associação do Comércio e da Indústria da Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP)
Lully 1661: Uma padaria artesanal de inspiração barroca, em Lisboa
A nova padaria do Beato traz os sabores da pastelaria francesa, do Paris-Brest ao cannelé, e do pão artesanal feito com tempo
Das borras de vinho nasceu o pão da The Wine Lees
Quatro alunos da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro criaram um projeto que transforma borras finas de vinho em pão e bolachas
Novo ano traz aumentos generalizados impulsionados pela inflação
O ano que se aproxima vai ficar marcado pelo aumento generalizado de preços que os consumidores irão pagar pelos serviços que usam no dia-a-dia, com a inflação em novembro a atingir os 9,9%
Receita de Pão de sementes (sem glúten), por Francisco Silva, Paula Ruivo e Ana Henriques
Receita retirada do livro "Pão Descomplicado", publicado pela In Edições
Receita de sardinha no pão, por Rui Paula
Nos Santos Populares, a sardinha é rainha. Uma forma diferente de apresentar este peixe. Receita de Rui Paula, chefe de cozinha dos restaurantes Casa de Chá da Boa Nova, em Matosinhos, DOP, no Porto, e DOC, em Armamar
Cabo Verde deixa de compensar trigo mesmo com aumento do preço do pão
O Governo cabo-verdiano informou hoje que em dois anos compensou em 1,5 milhões de euros as subidas do custo da farinha de trigo, medida que vai ser descontinuada, procurando soluções para o aumento generalizado do preço do pão
Os melhores e piores tipos de pão para a saúde, de acordo com especialistas
Duas nutricionistas explicam como se deve escolher o pão mais adequado à saúde, independentemente da dieta de cada um
Covid-19: Dia do Pai pela 2.ª vez em confinamento com flores e ''brunches' ao domicílio
Dia do Pai volta a ser celebrado, pelo segundo ano consecutivo, em estado de emergência devido à covid-19, mas este ano as encomendas de flores, 'brunches' para 'take away' ou cabazes e 'boxes' ao domicílio aumentaram
Pão nosso de cada dia: A história de um alimento enraizado na nossa cultura
De alimento ancestral e bíblico, de bendito a maldito, o pão tem passado por muitas fases. A crise de 2008 trouxe-o para a ribalta, com as novas padarias; e esta série de confinamentos redobrou-lhe a importância. Afinal, comer pão sempre fez parte da nossa cultura. Que ele nunca nos falte, mesmo na mesa de quem quer perder peso
Protocolo para redução de sal no pão significará consumo até menos meio grama diário
A redução do volume de sal no pão prevista para 2021, levará a que cada português coma entre 0,3 e 0,5 gramas de sal a menos por dia, segundo um estudo-piloto
Receita de pão do caco com alfarroba, por Isabel Zibaia Rafael
Receita do livro “Vamos fazer pão”, de Isabel Zibaia Rafael, editado pela Marcador
Pão poderá custar mais em 2021 com aumento do salário mínimo e do preço da farinha
O pão poderá ficar mais caro em 2021, refletindo o aumento do custo da matéria-prima e a subida do salário mínimo, perspetivou a indústria da panificação, ressalvando que o peso e preço deste produto são livres
Receita de pão de trigo com sementes, por Isabel Zibaia Rafael
Receita do livro “Vamos fazer pão”, de Isabel Zibaia Rafael, editado pela Marcador
A carrinha do pão e as aldeias onde parámos para a venda porta-a-porta, em 35 fotografias
Andámos atrás de António Dias, distribuidor de pão e bolos, pelas terras mais isoladas. no concelho de Mação. Parámos 33 vezes, num entra-e-sai constante, para abrir a porta traseira da carrinha e servir os clientes habituais
9 padarias do Grande Porto que entregam pão fresco em casa
Pão de fermentação lenta, feito com massa-mãe e farinhas especiais, bijou, cereais, centeio e malte, integral ou da avó. Destas padarias saem fornadas quentinhas para entregar em casa, no Porto e arredores
Padaria da Esquina, em Lisboa, entrega pão e bolos porta a porta
Mó de pedra, papo seco e saloio são alguns dos pães da Padaria da Esquina, agora entregues em casa, nas zonas de Campo de Ourique e do Restelo, em Lisboa. Também pode encomendar bolos, salgados e sopa
Pão, peixe, fruta e legumes entregues à porta, na Grande Lisboa
Embora de quarentena, é possível abastecer-se de produtos frescos, fruta, legumes e também de pão, sem pôr um pé na rua. Estas empresas e comerciantes entregam na zona de Lisboa e arredores, cumprindo todas as recomendações
Preço do pão sobe 140% em 10 anos
O preço do pão deverá voltar a aumentar em 2019. Em Lisboa, uma carcaça já custa 24 cêntimos
Antes do Halloween, era o Pão por Deus
Se um grupo de miúdos lhe bater à porta, a cantarolar “Bolinhos, Bolinhós, para mim para vós”, não estranhe. O dia 1 de novembro também é, por tradição, dia de lhes encher os sacos com guloseimas