Se7e
Comer e beber

O Astória renovou-se e mudou de vista

No Porto, o restaurante do Hotel Intercontinental Palácio das Cardosas mudou de sala e renovou a carta, agora mais descontraída

Joana Loureiro
O Astória, no Porto, é muito mais do que um restaurante de hotel Se7e
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O Astória, no Porto, é muito mais do que um restaurante de hotel

Cozinha criativa, boa doçaria e garrafeira, serviço irrepreensível. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante Astória, no Porto

Manuel Gonçalves da Silva
Sete esplanadas no Porto e em Vila Nova de Gaia para receber o verão Se7e
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Sete esplanadas no Porto e em Vila Nova de Gaia para receber o verão

Num jardim no centro da cidade, num pátio de hotel ou com vista para o rio Douro. Nestas sete esplanadas do Porto e de Vila Nova de Gaia, bebe-se um Porto tónico e cocktails de autor, acompanhados por ostras, saladas e atum dos Açores marinado com molho de soja e sésamo

O outono do Astoria é um regresso à terra e às nossas memórias Se7e
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O outono do Astoria é um regresso à terra e às nossas memórias

Tem cogumelos, abóboras, tubérculos, fumados e carnes de caça. A nova carta de outono do Astoria, restaurante do hotel Palácio das Cardosas, no Porto, é um regresso à terra, às raízes da nossa gastronomia e às memórias dos serões à lareira. O que se pode pedir mais?

Florbela Alves
Alheira de caça em ninho de outono com cogumelos silvestres, por Pedro Sequeira Se7e
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Alheira de caça em ninho de outono com cogumelos silvestres, por Pedro Sequeira

Receita do chefe do restaurante Astoria, no Palácio das Cardosas, no Porto

Ceviche de camarão com citrinos, puré de aipo, misto de alfaces Se7e
VISÃO sete

Ceviche de camarão com citrinos, puré de aipo, misto de alfaces

Por Pedro Sequeira, chef de cozinha do Intercontinental Porto, Palácio das Cardosas

O senhor embaixador Se7e
VISÃO sete

O senhor embaixador

Está concluída a nova sala de visitas da cidade. Desde dia 7, no Palácio das Cardosas, está aberto o primeiro hotel de luxo da Baixa. Para entrar não é necessário reserva. Vá pelo prazer de um copo ou simplesmente tomar café