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Branco ou tinto, é para deliciar: Três vinhos com provas dadas

Um branco da casta Loureiro, outro de vinhas velhas e um tinto de Touriga-Nacional que nos alegram. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Três vinhos novos para deixar-se surpreender

Um Loureiro das terras do Alvarinho, um rosé de inspiração romântica e um tinto original de uma casta quase desconhecida. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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O País dos vinhos: Tão fácil de escolher como de beber

Em todas as regiões, há muitos e variados néctares com assinalável qualidade e a muito bom preço. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Tintos do Douro: Vinhos de perfil único

A região duriense é matriz de vinhos que tanto podem ser mais sofisticados ou mais simples, mas hão de ter sempre qualidade e caráter. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Rosés de sempre: Beber sem preconceitos

Vinhos para saborear em qualquer circunstância que peça frescura, seja qual for a época do ano. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Palhete, rosé e branco: Tantos vinhos por onde escolher

O número e a variedade de vinhos portugueses não param de crescer, num desafio estimulante ao gosto dos consumidores. Três sugestões do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Porto, branco e rosé: Três vinhos raros e dois à mão

Tal como as joias, alguns vinhos são preciosos, outros simples e desenhados para enfeitar o dia a dia. Três sugestões do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Três vinhos de castas portuguesas - todos bons

Nesta seleção, calharam três vinhos varietais de raiz nacional, cada qual com o seu estilo, mas todos manifestamente bons. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Três vinhos brancos - para beber com gosto

Escolher entre branco e tinto pode depender da comida que está na mesa ou da preferência de cada um, nunca da estação do ano. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Região Tejo: Há muito vinho e é bom

O mercado ainda cai no pecadilho de olhar para a quantidade dos vinhos da Região Tejo sem ver a qualidade, que é óbvia. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Vinhos para todos os dias: Três brancos que dão cor à vida

Portugal produz – e consome – cada vez mais e melhores vinhos brancos, contrariando a velha ideia de ser “um país de tintos”. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Beber português: Qualidade e versatilidade

Nunca é demais repetir: o preço não garante a qualidade do vinho, mas dá indicações que convém ter em conta. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre um branco do Alentejo, um tinto do Dão e um rosé do Douro

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É o vinho que nos diz se é bom

Convém ouvir falar e ler sobre vinho, mas é ainda melhor saboreá-lo e atentar no que dizem sobre ele os nossos sentidos. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre três vinhos portugueses

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Saber escolher, saber beber: Mirabilis e outros vinhos

Se há bons vinhos para todos os gostos e todas as bolsas, haja também bom senso, tanto na escolha, como no consumo. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre três novidades que chegaram ao mercado

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Há sardinha! Que venha o vinho!

Há muito que apetecia – e finalmente temos à disposição – a sardinha, que vem, como sempre, de mão dada com o vinho. Três boas sugestões para acompanhar com o pitéu na opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Sede de bons vinhos: O despertar dos sentidos

É cada vez mais notório o aumento de qualidade dos nossos vinhos para corresponder às exigências dos consumidores. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Alvarinho, rosé e tinto: Três vinhos que se recomendam

Três sugestões de vinhos, antecedidas por uma evocação de dois nomes que honram a história da Bairrada. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Olhe, cheire e saboreie: Há magia nos vinhos portugueses

Castas tintas portuguesas em evidência, quer atuando a solo, num branco e num tinto, quer em coro, num rosé. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Bons augúrios: Os nossos vinhos estão em alta

O valor das exportações de vinhos portugueses aumenta e reflete melhor o apreço do mercado pela sua qualidade - de que são exemplo estes três vinhos da colheita de 2019. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Alvarinho, sempre exemplar: Três vinhos apetecíveis

A maré trouxe à rede, desta vez, três belos exemplares de vinhos e todos, por feliz acaso, da casta Alvarinho. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

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Três vinhos que dão gosto: A cada qual sua virtude

Dois vinhos brancos, um deles muito genuíno e familiar, outro completamente inovador, e um tinto tão intenso como suave. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva