Largo do Paço
De Sagres a Montemor-o-Velho em quatro horas? À mesa do Largo do Paço, é possível
Será que se pode viajar à mesa, entre uma e outra garfada? Nos novos menus de Tiago Bonito, no Largo do Paço, comprovámos que sim. E fomos de Sagres a Montemor-o-Velho, sem sair de Amarante
Em contagem decrescente para provar as novidades do festival Peixe em Lisboa
Pratos com peixes e a mariscos preparados por chefes conceituados, três novas esplanadas e conversas em torno da cozinha vão estar em destaque de 5 a 15 de abril, no festival Peixe em Lisboa, no Pavilhão Carlos Lopes. Haverá ainda concursos para eleger as melhores pataniscas e pastéis de Nata e um mercado cheio de coisas boas para ir espreitar e (claro!) levar para casa. Por agora, fica-se com a água na boca e a contar os dias que faltam até 5 de abril
Há dois novos restaurantes com uma estrela Michelin em Portugal
É no Algarve que estão os dois novos restaurantes portugueses com uma estrela Michelin. O Gusto by Heinz Beck, em Almancil, e o Vista, em Portimão, juntaram-se, esta quarta-feira, 22, à noite, aos restantes 21 distinguidos em Portugal. Há agora 28 estrelas Michelin em território nacional
Pode a pintura de Amadeo Souza-Cardoso unir-se à comida?
Sete quadros para sete chefes. Será assim o primeiro Rota das Estrelas que juntará à mesa da Casa da Calçada e do Museu Amadeo de Souza-Cardoso, em Amarante, a criatividade de chefes de cozinha à arte do pintor, em dois jantares a decorrer esta sexta e sábado, 7 e 8. E não é a cozinha (também) uma forma de arte?
Restaurante Quinhentos & Cinco, o elogio do sabor
Um restaurante novo e uma cozinha atual que aposta em recuperar criações de êxito do chefe Vítor Matos. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o Quinhentos & Cinco, na Póvoa de Varzim
Nespresso Gourmet Weeks: Comida intensa ou descafeinada?
O café serve de inspiração aos jantares que, até 19 de maio, reúnem 16 chefes de cozinha de norte a sul do país. O primeiro Nespresso Gourmet Weeks acontece esta sexta, 29, na Casa da Calçada, em Amarante
Rota das Estrelas: o Norte reúne-se no The Yeatman
A Rota das Estrelas regressa esta sexta, 18, ao The Yeatman Hotel, em Vila Nova de Gaia, com vontade de realçar os sabores da região. Uma missão entregue a cinco dos melhores chefes de cozinha do Porto
Os 25 restaurantes onde tem de ir pelo menos uma vez na vida
Das estrelas Michelin no Algarve aos restaurantes de aldeia. De norte a sul do País e ilhas, uma seleção do crítico de restaurantes da VISÃO, Manuel Gonçalves da Silva
Restaurante em Amarante é o terceiro melhor da Europa em votação online
O restaurante Largo do Paço (Casa da Calçada, Amarante), foi distinguido em terceiro lugar na lista dos 50 melhores restaurantes da Europa, eleitos pelo público através de uma votação na internet