Lanzhou
Ramen: 19 restaurantes em Lisboa e no Porto onde provar a massa sem fim num caldo saboroso
Comer ramen já não é só para quem pode, é para quem quer. Lisboa e Porto (mais devagarinho) entraram na onda de servir sopas orientais que fazem as vezes de refeição. A VISÃO Se7e passou uma semana a caldos para mostrar agora os 19 restaurantes onde pode saboreá-los
Ramen, ou o segredo da massa estendida à mão. Já provou este prato de origem chinesa?
Esta semana a VISÃO Se7e andou a caldos. Experimentou vários ramen, um prato de origem chinesa e vulgarizado pelos japoneses, no qual se mergulha a massa de trigo trabalhada à mão numa sopa consistente e que serve de refeição. Conheça as origens destes caldos que estão na moda e saiba os restaurantes, em Lisboa e no Porto, onde pode saboreá-los na edição que estará esta quinta-feira, 22, nas bancas