Se7e
Comer e beber

Os pratos de José Avillez chegam agora a casa dos lisboetas à boleia da Uber Eats

Carabineiro grelhado, amêijoas, mini empadas, pizzas e bolo de chocolate. A ementa do Bairro do Avillez – que agora junta, numa só morada, o Páteo, a Taberna, a Pizzaria Lisboa e o Mini Bar – está disponível para encomenda na Uber Eats

Sandra Pinto
Se7e
Comer e beber

Afinar o paladar no novo restaurante Canto, em Lisboa

No novo restaurante do chefe José Avillez, a cozinha portuguesa é saboreada ao som de música ao vivo, escolhida pela fadista Ana Moura e pelo músico e compositor António Zambujo

Sandra Pinto
Se7e
Comer e beber

Sabores do Brasil no novo Aconchego Carioca, em Lisboa

José Avillez convidou Kátia Barbosa para trazer o seu Aconchego Carioca do Rio de Janeiro para Lisboa. Da caipirinha à feijoada, a gastronomia brasileira serve-se no primeiro piso do restaurante Bairro Avillez, no Chiado, até 15 de março

Sandra Pinto
14 restaurantes, em Lisboa, que nos trazem os sabores do Médio Oriente, em pratos quase para partilhar Se7e
Comer e beber

14 restaurantes, em Lisboa, que nos trazem os sabores do Médio Oriente, em pratos quase para partilhar

Em Lisboa, os pratos mais conhecidos das cozinhas do Líbano, Arménia, Irão, entre outros países vizinhos, estão à prova nestes 14 restaurantes – do falafel ao húmus, do tabbouleh às pitas, do kebab às saladas fattouch

Estagiários, carne picada e mentalidade gourmet
Arquivo Morto

Estagiários, carne picada e mentalidade gourmet

Do retrato do Diário de Lisboa sobre o País de 1978 ao drama atual do cozinheiro José Avillez confessado ao Observador, perdeu-se em catastrofismo gastronómico e delírio anti consumista, mas, a julgar pelas palavras do conceituado chef, enfrentamos ameaças maiores : entre elas, a impossibilidade de recrutar estagiários nas escolas de hotelaria para “ajudar num evento” sem poder obrigá-los a trabalhar mais de oito horas por dia

Miguel Carvalho
Os 15 melhores restaurantes que abriram no Porto em 2018 Se7e
Comer e beber

Os 15 melhores restaurantes que abriram no Porto em 2018

Dos pratos portugueses à cozinha asiática, não esquecendo as opções saudáveis, eis as novas mesas do Porto que vale a pena experimentar

Os 15 melhores restaurantes que abriram em Lisboa em 2018 Se7e
Comer e beber

Os 15 melhores restaurantes que abriram em Lisboa em 2018

Mariscos do mar ou do rio, focinho de porco grelhado, iscas à portuguesa, pizzas e tacos são alguns pratos à prova nestes 15 restaurantes que abriram em Lisboa, ao longo de 2018

Sonho de ter um três estrelas em Portugal pode concretizar-se hoje
Sociedade

Sonho de ter um três estrelas em Portugal pode concretizar-se hoje

A apresentação do Guia Michelin ibérico de 2019, acontece hoje em Lisboa. E há quem acredite que é desta que um restaurante português chega à categoria mais alta

Restaurantes do Poder 2
Política

Política à mesa: os restaurantes do poder

Em ditadura ou democracia, os roteiros gastronómicos foram sempre um mapa fiável para identificar as cadeiras do poder, os paladares políticos e o pulsar do País. De Cavaco a Guterres, de Soares a Passos ou de Sá Carneiro a Costa, conheça as ementas – e as mesas onde se definem os destinos de Portugal

Miguel Carvalho Octávio Lousada Oliveira
No Za’atar, em Lisboa, viaja-se pelos sabores do Médio Oriente Se7e
Comer e beber

No Za’atar, em Lisboa, viaja-se pelos sabores do Médio Oriente

José Avillez convidou o chefe de cozinha Joe Barza, consultor e presença habitual em programas de televisão, para liderar o Za'atar, o novo restaurante de comida libanesa no Cais do Sodré

Sandra Pinto
Lisbon Food Week: 10 dias dedicados à gastronomia, com muita comida Se7e
Comer e beber

Lisbon Food Week: 10 dias dedicados à gastronomia, com muita comida

A terceira edição do Lisbon Food Week, que decorre até quarta, 10, em vários restaurantes da cidade, vai pôr à prova pratos de bacalhau, de marisco e de cabidela, aos quais se junta a Rota dos Melhores Bifes de Lisboa. Mas há mais. A VISÃO Se7e esmiuçou o programa do festival gastronómico e diz-lhe os oito momentos a não perder. Bom proveito

Sandra Pinto
Comida de fogo no novo Izanagi, em Lisboa Se7e
Comer e beber

Comida de fogo no novo Izanagi, em Lisboa

Mais do que um novo restaurante japonês, o Izanagi faz parte de um projeto concertado para revitalizar as Docas, em Lisboa

Sónia Calheiros
O Mini Bar de José Avillez chegou ao Porto para ser diferente Se7e
Comer e beber

O Mini Bar de José Avillez chegou ao Porto para ser diferente

Com o lema “nem tudo o que parece é”, o novo restaurante do chefe de cozinha José Avillez, no Porto, promete experiências gastronómicas incomuns

Joana Loureiro
As 23 novas mesas de Lisboa que merecem mesmo uma visita Se7e
Comer e beber

As 23 novas mesas de Lisboa que merecem mesmo uma visita

Da cozinha de autor aos sabores asiáticos e portugueses, eis os 23 novos restaurantes que, nos últimos meses, abriram em Lisboa. Para alegria do nosso palato

As 7 esplanadas e terraços em Lisboa e Cascais onde apetece estar Se7e
Comer e beber

As 7 esplanadas e terraços em Lisboa e Cascais onde apetece estar

Nestas esplanadas e terraços, em Lisboa e em Cascais, bebem-se cervejas artesanais e cocktails de autor, acompanhados por pizzas, ceviches ou amêijoas à Bulhão Pato, com vista para o rio Tejo, Castelo de São Jorge ou defronte para o mar. Venham os dias de sol e de calor

Nos 20 anos da Expo’98, o melhor do Parque das Nações Se7e
Sair

Nos 20 anos da Expo’98, o melhor do Parque das Nações

A VISÃO Se7e palmilhou o Parque das Nações ao ritmo dos seus restaurantes e bares, das suas lojas e dos seus jardins. Pelo caminho espreitou o Oceanário, o Pavilhão do Conhecimento e andou no Teleférico. Razões não faltam para rumar ao lugar a que continuamos a chamar Expo

A família que está por detrás do chefe Avillez
Sociedade

A família que está por detrás do chefe Avillez

Na vida e nos negócios, agem com a máxima reserva. Foi assim que puseram de pé um império que, em Portugal, inclui a distribuição de dezenas de marcas de luxo, de cosmética e de moda, e a participação no grupo de restauração de José Avillez. A história da discreta família Arié é o tema de capa da VISÃO, esta quinta, 17, nas bancas

Sair da casca: À descoberta do renovado Campo das Cebolas Se7e
Sair

Sair da casca: À descoberta do renovado Campo das Cebolas

Sem carros a empatar – mas com muitos turistas à mistura –, seguimos a pé pelos amplos passeios da zona ribeirinha de Lisboa para descobrir tudo o que se passa no Campo das Cebolas, entre as novidades e os clássicos

Susana Lopes Faustino
Cinco restaurantes para almoçar em Lisboa Se7e
Comer e beber

Cinco restaurantes para almoçar em Lisboa

Sabores bem portugueses, cozinha peruana ou uma salada saudável? Num terraço com vista para a cidade ou na esplanada virada ao renovado Campo das Cebolas? Neste roteiro por cinco restaurantes de Lisboa, não faltam ideias para almoçar, uma para cada dia da semana - e depois, quem sabe, repetir tudo outra vez

Inês Belo Rosário Mello e Castro
Se7e
Sair

O Gosto dos Outros... Tozé Brito

A celebrar 50 anos de carreira com o novo disco “A Memória do Amor”, o cantor, compositor e produtor musical conta-nos quais são os seus lugares preferidos

Sónia Calheiros
Se7e
Comer e beber

Em contagem decrescente para provar as novidades do festival Peixe em Lisboa

Pratos com peixes e a mariscos preparados por chefes conceituados, três novas esplanadas e conversas em torno da cozinha vão estar em destaque de 5 a 15 de abril, no festival Peixe em Lisboa, no Pavilhão Carlos Lopes. Haverá ainda concursos para eleger as melhores pataniscas e pastéis de Nata e um mercado cheio de coisas boas para ir espreitar e (claro!) levar para casa. Por agora, fica-se com a água na boca e a contar os dias que faltam até 5 de abril