Infame
Sabores inesperados no restaurante Infame, em Lisboa
O restaurante no Intendente tem novo chefe de cozinha e nova ementa. Uma união perfeita entre sabores portugueses, técnicas e ingredientes do mundo
O novo menu de degustação do Infame é para vegetarianos
Em Lisboa, o restaurante Infame reinventou-se com a introdução de dois menus de degustação: um tradicional e um vegetariano, divididos em seis momentos e disponíveis apenas ao jantar
7 novas ementas de verão: O que se come nesta estação?
Ramen frio, ceviche de corvina e borrego panado com amendoins wasabi e lima, parrilhada de peixe e marisco, espargos e cantarelos grelhados são alguns dos novos pratos de verão que se podem saborear em sete restaurantes de Lisboa e do Porto
Príncipe Real ou Chiado? Siga o roteiro gastronómico
Em Lisboa, os restaurantes com assinatura de chefe concentram-se cada vez mais no Príncipe Real e no Chiado. O roteiro gastronómico da cidade passa por estas duas zonas – e só não se trata de uma guerra de bairros porque, no final, eles ainda se juntam todos à esquina
Viagens no prato no restaurante Infame
Há sabores de Portugal e do Oriente no restaurante Infame que ocupa o rés do chão do novíssimo Hotel 1908, no Intendente, em Lisboa
Hotel 1908: A arte de bem receber
Num edifício distinguido com o Prémio Valmor, em Lisboa, dorme-se agora entre peças de arte e com vista para um dos bairros mais boémios e multiculturais da capital