Produção industrial de alimentos vai matar cinco milhões até 2050
Sociedade

Produção industrial de alimentos vai matar cinco milhões até 2050

Cinco milhões de pessoas por ano vão morrer devido a danos causados pela produção industrial de alimentos até 2050, conclui um relatório apresentado esta quinta-feira em Davos

Receita para viver mais? Mega-análise concluiu que o papel da fibra é ainda mais revelante do que se pensava Visão Saúde
VISÃO Saúde

Receita para viver mais? Mega-análise concluiu que o papel da fibra é ainda mais revelante do que se pensava

Uma análise de vários estudos realizada por uma equipa de investigadores da Nova Zelândia conclui que os alimentos com alto teor de fibra, como a massa e pão integral, reduzem o risco de morte prematura e podem ajudar a prevenir doenças cardiovasculares e crónicas, como a diabetes

Retirar os doces e salgados das caixas de supermercado diminui as vendas em 76% Visão Saúde
VISÃO Saúde

Retirar os doces e salgados das caixas de supermercado diminui as vendas em 76%

Uma investigação das universidade de Cambridge, Stirling e Newcastle, no Reino Unido, dá conta de que estas compras por impulso diminuem em grande escala caso se removam das caixas de supermercado este tipo de produtos

As nossas PME estão mais sustentáveis Exame
Exame

As nossas PME estão mais sustentáveis

São do norte e centro, familiares, mas demonstram grande dinamismo económico e capacidade exportadora. Nos últimos anos, tornaram-se mais sustentáveis e preparadas para o futuro, mostra um estudo apresentado na sessão da EXAME sobre as 1 000 PME

EXAME distingue as Maiores e Melhores PME, em Matosinhos Exame
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EXAME distingue as Maiores e Melhores PME, em Matosinhos

Pelo 24º ano consecutivo, são distinguidas as PME que mais se distinguiram no último ano, numa parceria com a Informa D&B e a Deloitte e com o apoio do Banco BiG. O evento decorre na terça-feira, dia 11, no CEiiA, em Matosinhos

Deve lavar-se a roupa nova antes de ser utilizada?
Sociedade

Deve lavar-se a roupa nova antes de ser utilizada?

A VISÃO falou com um dermatologista que explica o que se deve, afinal, fazer quando se compra uma peça de roupa nova

Sara Borges dos Santos
Vinho e sardinha: Tão bem que eles se dão! Se7e
Comer e beber

Vinho e sardinha: Tão bem que eles se dão!

Eis um par que os portugueses gostam de convidar para a mesa e que lhes faz boa companhia, se tratado como deve ser. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

Manuel Gonçalves da Silva
Vindimas 2018: A apanha da uva começa na Quinta do Casal Branco, em Almeirim Se7e
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Vindimas 2018: A apanha da uva começa na Quinta do Casal Branco, em Almeirim

A Quinta do Casal Branco organiza um programa de vindimas de uva branca que é uma oportunidade para conhecer uma das mais antigas castas da região do Tejo

Dizer não ao glúten, afinal, pode ser mais do que uma moda
Sociedade

Dizer não ao glúten, afinal, pode ser mais do que uma moda

Os investigadores da área da alimentação andam há anos a tentar perceber se isto de não comer glúten é só uma tendência ou se haverá algum fundo científico por trás dos distúrbios digestivos associados a quem ingere esta proteína. A última tese está a ganhar mais defensores

Luísa Oliveira
CMVM propõe um ano de taxa zero para novas entradas em bolsa Exame
Exame

Criptomoedas: ​CMVM diz que “tokens” podem estar abrangidos por regras dos valores mobiliários

Aviso do regulador surge numa altura em que decorre a primeira oferta inicial de criptomoeda lançada a partir de Portugal, pela Bityond.

Paulo Zacarias Gomes
Ainda faltam 170 mil postos de trabalho para o emprego voltar ao pré-crise Exame
Exame

Ainda faltam 170 mil postos de trabalho para o emprego voltar ao pré-crise

O desemprego cai e o emprego cresce, mas Portugal ainda está longe de voltar a ter o mesmo número de pessoas a trabalhar que tinha em 2009.

Nuno Aguiar
O mundo escondido da fraude alimentar: Sabe mesmo o que come?
Sociedade

O mundo escondido da fraude alimentar: Sabe mesmo o que come?

Bacalhau que é paloco e vaca que é porco. Mel com açúcar. Queijo de cabra feito com leite de ovelha. Peixe com aditivos que retêm a água, tornando-o mais pesado. Estes são alguns (mas nem de perto os únicos) dos logros mais comuns nos alimentos. Estima-se que um em cada dez produtos seja afetado pela fraude alimentar – que gera lucros ao nível do tráfico de droga

Luís Ribeiro
A Coca-Cola vai lançar a sua primeira bebida alcoólica
Mundo

A Coca-Cola vai lançar a sua primeira bebida alcoólica

A Coca-Cola existe há mais de 130 anos e tornou-se numa das marcas mais conhecidas do mundo, mas parar não está nos seus planos: a empresa planeia lançar-se este ano no mercado das bebidas alcoólicas... mas, para já, só no Japão

Nasceu o Reactor para levar a revolução digital à indústria
Economia

Nasceu o Reactor para levar a revolução digital à indústria

Levar o novo mundo tecnológico e digital à indústria de manufatura e alavancar e acelerar as boas ideias para que se tornem um negócio é o novo projeto da Porto Business School

O fim do kebab?
Sociedade

O fim do kebab?

A União Europeia vai votar a proibição do uso de fosfatos. O aditivo essencial para fazer kebabs

Pão vai aumentar 20%
Economia

Pão vai aumentar 20%

Subida dos custos de produção interrompe período de 6 anos sem mexidas nos preços

Chegou o vinho que não dá ressaca Visão Saúde
VISÃO Saúde

Chegou o vinho que não dá ressaca

Investigadores da Universidade Politécnica de Madrid criaram, em conjunto com a adega Pago de Carraovejas, um vinho tinto livre de histamina, a substância causadora das infames dores de cabeça

Startup portuguesa distinguida na Porto Water Innovation
Economia

Startup portuguesa distinguida na Porto Water Innovation

São os novos negócios da água. A investigadora Mariana Proença viu a sua InanoEnergy conquistar um terceiro prémio com um micro gerador que pode chegar aos sítios mais remotos. Mas um dinamarquês promete revolucionar o custo dos nossos duches.

Como elas já   mandam no têxtil Exame
Exame

Como elas já mandam no têxtil

Num mundo a preto e branco, os homens mandavam nos têxteis e as mulheres trabalhavam. Mas aos poucos elas foram conquistando o seu espaço fora do chão da fábrica, por herança, pelo casamento, por iniciativa própria. Conheça a história de oito mulheres poderosas no têxtil em Portugal, na nova edição de setembro da Exame, já nas bancas.

Margarida Cardoso
Exame
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Cup & Saucer - O império das chávenas

Margarida Cardoso
Exame Informática
Hardware

Apple vai lançar no próximo ano o Mac Pro mais poderoso de sempre

A Apple está a trabalhar numa versão do Mac Pro a lançar em 2018. Será a mais poderosa alguma vez produzida pela empresa.