Hugo Brito
Missão possível: Explorar a Herdade do Esporão em 48 horas
Este fim de semana, dias 30 e 1 de julho, há Dia Grande nesta casa agrícola de Reguengos de Monsaraz. O programa, repleto de atividades, tem provas de vinhos, passeios, concertos, conversas e o melhor da gastronomia da região
O Gosto dos Outros... Delfim Sardo
Os lugares de eleição de Delfim Sardo, curador da Anozero – Bienal de Arte Contemporânea de Coimbra, patente até final do ano
A Lisbon Food Week está de regresso, vai durar 11 dias e estes são os 5 momentos a não perder
Não é bem uma semana, são 11 dias entre restaurantes e tascas, conversas, jantares e vinho. O que também não falta nesta edição da Lisbon Food Week, que começa esta sexta, 3, e só termina no dia 13, são as rotas e, claro, os chefes de cozinha porque sem eles e a gastronomia nada disto tinha sentido. Em cinco pontos, damos-lhe a conhecer o que há para beber, ver, ouvir e comer
Phoi Cavalo: Das sopas que servem de almoço
No Phoi Cavalo, a cozinha experimental da Trienal de Arquitetura de Lisboa, há comida de rua vietnamita. Depressa, que é só até dezembro
Um fórum cheio de sabor
Já não precisa de ser um cozinheiro profissional ou de estar a estudar disciplinas ligadas à restauração para participar no antigo Congresso dos Cozinheiros, atual Fórum de Cozinha Risco, que decorre esta terça e quarta-feira, 27 e 28, na Lx Factory, em Lisboa. Basta gostar de cozinhar e, acima de tudo, de gostar de comer