Henrique Sá Pessoa
Mesa de Páscoa: 5 receitas para o almoço de domingo
Cabrito, que não pode faltar, bola de presunto, folar e duas sobremesas. Cinco receitas saborosas para o almoço de Domingo de Páscoa
Receita de alheira à transmontana, por Henrique Sá Pessoa
Receita do novo livro "ComTradição", de Henrique Sá Pessoa, editado pela Casa das Letras
24Kitchen vai ter uma emissão especial com receitas de Natal
Henrique Sá Pessoa, Cátia Goarmon, Filipa Gomes e Francisco Moreira são os cicerones de uma tarde recheada de receitas de Natal, no canal 24Kitchen. É neste domingo, 13
"Comtradição": A segunda volta a Portugal em receitas de Henrique Sá Pessoa
Inspirado no receituário tradicional português, o chefe Henrique Sá Pessoa apresenta novas fórmulas para cozinhar os clássicos. A segunda temporada de "Comtradição" estreia-se nesta segunda, 23, no 24Kitchen
"Comtradição": Henrique Sá Pessoa regressa à televisão com receitas portuguesas
No seu novo programa de televisão, Henrique Sá Pessoa reinventa os clássicos da cozinha portuguesa. "Comtradição" estreia-se esta segunda, 17, no 24Kitchen
O segredo é o ingrediente principal do Jantar do Ano de 2019
Em Lisboa, o Jantar do Ano, organizado pela Adega Mayor, regressa a 4 de maio, com uma ementa preparada por Justa Nobre, Vítor Sobral, João Rodrigues, Henrique Sá Pessoa e ainda dois chefes internacionais – cujos nomes estão no segredo dos deuses, tal como a localização do repasto onde cabem mil pessoas
Receita de Esqueixada de Bacalao, por Henrique Sá Pessoa
Receita do chefe de cozinha Henrique Sá Pessoa, dos restaurantes Alma, Tapisco e Cais da Pedra
Ao balcão ou na mesa, há novidades na ementa do Tapisco, em Lisboa
O Tapisco, restaurante do chefe “estrelado” Henrique Sá Pessoa, no Príncipe Real, em Lisboa, tem novos pratos. É descobrir e saborear
Os 15 melhores restaurantes que abriram no Porto em 2018
Dos pratos portugueses à cozinha asiática, não esquecendo as opções saudáveis, eis as novas mesas do Porto que vale a pena experimentar
Sonho de ter um três estrelas em Portugal pode concretizar-se hoje
A apresentação do Guia Michelin ibérico de 2019, acontece hoje em Lisboa. E há quem acredite que é desta que um restaurante português chega à categoria mais alta
O mar serve-se à mesa no festival Cascais Gastronómica
A partir desta quinta, 1, a Cidadela de Cascais recebe a segunda edição do festival Cascais Gastronómica. Durante três dias, os apreciadores dos sabores de mar são convidados a entrar na fortaleza e a experimentar os petiscos à prova nos stands alinhados na zona lounge
Política à mesa: os restaurantes do poder
Em ditadura ou democracia, os roteiros gastronómicos foram sempre um mapa fiável para identificar as cadeiras do poder, os paladares políticos e o pulsar do País. De Cavaco a Guterres, de Soares a Passos ou de Sá Carneiro a Costa, conheça as ementas – e as mesas onde se definem os destinos de Portugal
A nova ementa do restaurante Alma, de Henrique Sá Pessoa, é um mergulho na nossa costa
Durante três horas, saboreámos o novo menu criado pelo chefe Henrique Sá Pessoa, que homenageia o peixe e o marisco da costa portuguesa. Saímos deliciados com as combinações de ingredientes, ora gulosas, ora cremosas, ora a explodir de sabor a mar. E nem foram os pratos mais bonitos – são quase todos! – que deixaram a melhor recordação
As partilhas ibéricas do Tapisco já chegaram ao Porto
O chefe de cozinha Henrique Sá Pessoa abriu o primeiro restaurante no Porto, apostando na junção das tapas espanholas com os petiscos portugueses
As tapas e petiscos de Henrique Sá Pessoa estão quase a chegar ao Porto
Já se sabe onde será o novo Tapisco, de Henrique Sá Pessoa, no Porto: fica na rua Mouzinho da Silveira e é o primeiro restaurante do chefe no norte
Rock in Rio 2018: Tudo o que há para ver e fazer na Cidade do Rock (para além da música, claro)
Fomos espreitar os preparativos do festival Rock in Rio, no Parque da Bela Vista, em Lisboa. Por lá encontramos artistas, gruas e muitos operacionais de volta da montagem dos vários palcos, tendas e área vip. E até vimos um elefante dançarino vindo de África. A VISÃO Se7e partilha as novidades e tudo o que se pode fazer nesta oitava edição, que começa este sábado, 23
Tudo o que há para ver e fazer de Marvila ao Beato
Os grandes armazéns são a mais-valia de Marvila e do Beato, que continuam em transformação – novos restaurantes, bares, lojas de decoração e galerias de arte continuam a aparecer
Conta-me histórias: o Grant’s Stand Together está de volta a Lisboa e ao Porto
Salvador Sobral, Bruno Nogueira e Enrique Arce estão entre os convidados do festival de “storytelling”, apresentado por Joaquim de Almeida. Esta sexta, 18, e sábado, 19, em Lisboa e a 26, sábado, no Porto
The Presidential Train: O comboio histórico está de volta aos carris do Douro
Bem-vindos às viagens de primavera do The Presidential Train, o comboio cheio de história que, até maio, parte da Estação de S. Bento, no Porto, com destino à Quinta do Vesúvio, no Douro Superior. A bordo, durante longas horas, serve-se gastronomia portuguesa, vinhos e luxo
Rock in Rio vai ter uma área de restaurantes com assinatura de chefe e 380 lugares sentados. E esta é só uma das novidades
Os chefes de cozinha Alexandre Silva, Henrique Sá Pessoa, Maurício Vale, Marlene Vieira e Vítor Sobral vão marcar presença no Rock in Rio - Lisboa. O mercado de alta cozinha, que contará ainda com outros nomes, é uma das novidades do festival que acontece em junho no Parque da Bela Vista, numa edição que terá um horário mais alargado e compatível com os transportes públicos, entre outras surpresas
Gourmet Experience: Cimeira luso-espanhola no 7º piso do El Corte Inglés, em Lisboa
Os chefes portugueses Henrique Sá Pessoa, Kiko Martins e José Avillez juntaram-se ao mexicano Roberto Ruiz e aos espanhóis Pepe Solla e Aitor Ansorena, no último piso do El Corte Inglés, em Lisboa. Bem-vindos ao Gourmet Experience