Gordura
Gordura: a boa, a má e a vilã
O que deve saber para comer melhor e evitar encher-se de coisas que só fazem mal
Fígado gordo: a epidemia invisível
O número crescente de crianças e adolescentes afetados por este problema está a preocupar os especialistas. A gordura em excesso no fígado pode dar origem a cirrose e a cancro, levando mesmo à necessidade de transplante deste órgão na idade adulta. É a doença hepática crónica mais prevalente em idade pediátrica
Estudo sugere que cirurgia para perda de peso pode libertar compostos tóxicos na corrente sanguínea
Em causa estão químicos absorvidos pelo corpo e armazenados na nossa gordura, que podem acabar por ser libertados para a corrente sanguínea durante o processo de perda de peso rápida que se segue a uma cirurgia bariátrica
Três receitas para uma Ceia de Natal saudável
Não devemos ser radicais, mas podemos tomar alguns cuidados sem quebrar a tradição. Dizem os nutricionistas e nós assinamos por baixo, já a sonhar com peru recheado, aletria e rabanadas
A explicação para as mulheres terem as mãos mais frias do que os homens
O resultado da investigação feita por uma equipa da Universidade de Cambridge, no Reino Unido, revelou-se uma surpresa: A gordura corporal não é a explicação para o facto de as mulheres terem as mãos mais frias
Mulheres com barriga têm maior risco de desenvolver cancro
Chamam-lhe a "silhueta em forma de maçã". Ter excesso de gordura na zona abdominal é um problema que afeta muitas mulheres.Mas além de ser um problema estético, pode, também ser prejudicial para a saúde
Há um "novo" sabor, mas de certeza que já o conhece
Classificamos os alimentos como doces, salgados, ácidos ou amargos. Mas faltava um paladar básico, concluiu um grupo de cientistas, que arranjou até uma palavra nova para o definir
Morte anunciada da gordura trans
Nos EUA, a perseguição às gorduras trans vem de longe, mas esta semana fixou-se a data do seu fim: até 2018, a indústria alimentar terá de banir este ingrediente
Obesidade: Estudo 'manda' esquecer IMC e pegar num cordel
A investigação em causa alega que a avaliação tradicional através do cálculo do Índice de Massa Corporal tem muitas falhas e sugere um método alternativo
Nem tudo é mau para os gordos. Diz que têm menor probabilidade de ficar dementes
No meio de tanta informação dirigida aos que querem emagrecer, uma boa notícia para quem tem peso a mais: Pode ser bom para a saúde mental
Orientações contra gordura "nunca deviam ter existido"
Os cientistas dizem agora que os alertas no sentido de evitar as gorduras, como a manteiga e o queijo não tinham razão de ser
Nova dieta diz que se emagrece a comer gorduras
Pela descrição, parece uma "dieta" de sonho: promete evitar a sensação de fome, a obrigação de passar horas no ginásio e ainda poderá ingerir todos os alimentos ricos em gordura que quiser
Mulheres com mais curvas têm filhos mais inteligentes
Há cientistas que defendem esta teoria, dizendo que a gordura encontrada no traseiro das mães ajuda a construir cérebro dos bebés
Proteínas podem substituir gorduras em alimentos dietéticos
Investigadores estão a tentar encontrar a melhor forma de substituir as gorduras em bolos e queijos por proteínas. A ideia é fornecer alimentos que não engordem, mas que mantenham o sabor.
Gorda e sem namorar
Clara Soares responde a questões sobre psicologia. Envie as suas perguntas para visaosolidaria@impresa.pt ou clara.psy@gmail.com
Porque deve parar de comer batatas fritas
Saiba quais as três razões pelas quais as batatas fritas devem ser evitadas na sua dieta e especialmente no menu dos seus filhos.
Soprar no balão mostra se está a queimar gorduras
Cientistas no Japão criaram um sensor portátil capaz de analisar o hálito do utilizador e detetar se este está a queimar gorduras. Os resultados são enviados para o smartphone e apresentados num esquema de cores.
Candidata a mulher mais gorda do mundo encontra amor ao lado de... um chef
Susanne Eman, conheceu o noivo Parker Clack através da Internet. Ele adora cozinhar, ela consegue comer o dia inteiro VEJA O VÍDEO (ATENÇÃO: Imagens podem chocar)
Médicos reconstruiram cabeça a partir de gordura da barriga
Um homem britânico caiu de uma altura de oito metros e perdeu parte do crânio, há três anos. Um procedimento inovador permitiu agora a reconstrução da cabeça. VEJA O VÍDEO com a reconstituição do acidente e da cirurgia
Obesidade de Estado
A obesidade é um problema de Estado? Ou melhor a obesidade é um problema do Estado. Todos querem um Estado elegante e com bom ar e sabem que é preciso uma dieta rigorosa, uma liposucção ou uma banda gástrica. O grande problema da gordura é acabar com ela. Para já e parafraseando o grande Orson Welles -Não perguntes o que podes fazer pelo teu país, pergunta antes o que é o almoço. Antes que acabe. - Antes que acabe o quê? O país ou o almoço?- Antes que acabem os dois
Gordura humana vendida para fazer cosméticos
Ainda não se sabe quantas pessoas terão sido sequestradas e depois esquartejadas para lhes ser extraída a gordura dos seus corpos, vendida depois à indústria cosmética