O Gosto dos Outros ... Fernão Gonçalves Se7e

O Gosto dos Outros ... Fernão Gonçalves

As escolhas do barman do restaurante Pesca, em Lisboa, para quem a criatividade é sinónimo de não haver desperdício nos cocktails de autor

Sónia Calheiros
No restaurante Pesca, em Lisboa, o chefe Diogo Noronha faz uma bela pescaria Se7e

No restaurante Pesca, em Lisboa, o chefe Diogo Noronha faz uma bela pescaria

As sardinhas da nossa costa e os espargos verdes com cantarelos glaceados são dois pratos da nova ementa, assinada pelo chefe Diogo Noronha, que deixam saudades e vontade de repetir

Med Transfers Gin Mare: Vai começar a rota dos cocktails e petiscos Se7e

Med Transfers Gin Mare: Vai começar a rota dos cocktails e petiscos

À boleia do mediterrâneo Gin Mare saboreámos alguns cocktails de autor, acompanhados de belos petiscos. Inscreva-se e traga cinco amigos

Sónia Calheiros
Na horta, na cozinha e na pista de dança com o chefe Diogo Noronha Se7e

Na horta, na cozinha e na pista de dança com o chefe Diogo Noronha

Este fim-de-semana, 24 e 25, o chefe Diogo Noronha leva-nos à horta, ao pomar e à mesa do boutique hotel Casa Mãe, em Lagos. Acompanhado pela equipa do seu restaurante lisboeta Pesca, vai preparar um menu de degustação com cocktails de autor e música. A missão é promover os produtos sazonais e locais

Restaurante Pesca: Nem tudo o que vem à rede Se7e

Restaurante Pesca: Nem tudo o que vem à rede

Não vale a pena acabar o provérbio, porque todos sabemos que é peixe. Mas vem a propósito de esse ser o ingrediente principal (além dos mariscos, algas e bivalves) do novo restaurante do arrojado chefe de cozinha Diogo Noronha: o Pesca, aberto recentemente em Lisboa

Luísa Oliveira
Uma experiência de faca, garfo e copo no Rio Maravilha Se7e

Uma experiência de faca, garfo e copo no Rio Maravilha

No novo restaurante Rio Maravilha, num quarto andar da LX Factory virado para o Tejo, em Lisboa, Diogo Noronha combina diversos pratos com cocktails de autor

Sónia Calheiros