Se7e
Comer e beber

O novo menu do The Yeatman é uma volta a Portugal

A celebrar 10 anos, o restaurante liderado por Ricardo Costa, com duas Estrelas Michelin, em Vila Nova de Gaia, mergulhou nas raízes e nos produtos da nossa gastronomia para criar um menu muito descontraído

País Basco: Comer, beber e admirar 18
Viagens

País Basco: Comer, beber e admirar

Há, pelo menos, 43 razões para ir a este território de contrastes que se percorre em-menos-de-nada. As emoções, essas, demoram mais a digerir: de um mergulho no mar cantábrico a uma refeição irrepreensível, de edifícios medievais a outros assumidamente futuristas, assinados pelos mais conceituados arquitetos

Restaurantes portugueses ganham mais Estrelas Michelin
Sociedade

Restaurantes portugueses ganham mais Estrelas Michelin

O Guia Michelin distinguiu 14 restaurantes portugueses, atribuindo a segunda estrela ao Belcanto e a primeira ao Pedro Lemos, enquanto o São Gabriel recuperou a distinção perdida no ano passado

Os melhores restaurantes do mundo, em 2013 5
Viagens

Os melhores restaurantes do mundo, em 2013

O restaurante catalão El Celler de Can Roca, em Girona, Espanha, é o melhor do mundo, segundo o ranking da revista britânica Restaurant

Viagens

Sabores que valem uma viagem

Há alguma coisa mais característica de um lugar que a sua comida? Nove correspondentes do jornal The New York Times elegem as experiências gastronómicas que merecem a pena na Europa

Almoço com um dos melhores chefs do mundo
Sociedade

Almoço com um dos melhores chefs do mundo

Esta semana acompanhámos Antoinne Westermann, dono de três estrelas Michelin, durante a preparação de um almoço num restaurante do Guincho. VEJA AS FOTOS