estrelas Michelin
Os restaurantes portugueses com estrelas Michelin
Pela primeira vez, Portugal vai ter um Guia Michelin separado de Espanha e a gala que servirá para anunciar os restaurantes galardoados deste ano acontece esta noite, no Algarve. Para já, fique com a lista dos estabelecimentos atualmente com uma e duas estrelas
O novo menu do The Yeatman é uma volta a Portugal
A celebrar 10 anos, o restaurante liderado por Ricardo Costa, com duas Estrelas Michelin, em Vila Nova de Gaia, mergulhou nas raízes e nos produtos da nossa gastronomia para criar um menu muito descontraído
País Basco: Comer, beber e admirar
Há, pelo menos, 43 razões para ir a este território de contrastes que se percorre em-menos-de-nada. As emoções, essas, demoram mais a digerir: de um mergulho no mar cantábrico a uma refeição irrepreensível, de edifícios medievais a outros assumidamente futuristas, assinados pelos mais conceituados arquitetos
Restaurantes portugueses ganham mais Estrelas Michelin
O Guia Michelin distinguiu 14 restaurantes portugueses, atribuindo a segunda estrela ao Belcanto e a primeira ao Pedro Lemos, enquanto o São Gabriel recuperou a distinção perdida no ano passado
Os melhores restaurantes do mundo, em 2013
O restaurante catalão El Celler de Can Roca, em Girona, Espanha, é o melhor do mundo, segundo o ranking da revista britânica Restaurant
Sabores que valem uma viagem
Há alguma coisa mais característica de um lugar que a sua comida? Nove correspondentes do jornal The New York Times elegem as experiências gastronómicas que merecem a pena na Europa
Almoço com um dos melhores chefs do mundo
Esta semana acompanhámos Antoinne Westermann, dono de três estrelas Michelin, durante a preparação de um almoço num restaurante do Guincho. VEJA AS FOTOS