Douro
Brindar à nova estação com três vinhos rosé
Agradável é o termo geralmente usado para caracterizar quer o rosé, quer a primavera – e daí esta evocação do vinho no início da estação. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
Três vinhos para celebrar
Tem cada qual seu perfil, mas em todos se reconhece caráter, equilíbrio, elegância. Numa palavra: qualidade. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
Como as vinhas estão para o Douro, as plantações de chá estão para Chongqing. 10 imagens de cortar a respiração
O município de Chongqing é um dos quatro municípios provinciais da China. No sudoeste da China, é conhecido como “cidade da montanha” e é uma província produtora de chá. Nas imagens aéreas, pode ver as semelhanças com os socalcos tão típicos do Douro
Elegância e carácter: Três vinhos para o Dia do Pai
Uma oferta personalizada que se pretende à medida do gosto de quem a recebe, num dia que lhe é especialmente dedicado. Sugestão de três vinhos para o Dia do Pai, pelo crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
Haja saúde! E que não falte o vinho
Neste tempo de restrições e de medos, há que manter o ânimo. O vinho ajuda, se tomado na hora e na medida certas. O crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sugere três vinhos - um rosé, um tinto e um branco
Boas experiências: Três vinhos que desafiam
Se “a experiência é a madre de todas as cousas”, como disse João de Barros, provem-se estes vinhos e aprendamos. A opinião do critico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
Inovadores ou clássicos: Venham mais vinhos destes
Um branco e outro clarete, ambos surpreendentes, ao lado de um tinto com história, mas que andou esquecido. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre três vinhos novos no mercado
Há mais água nas albufeiras do que em dezembro, mas ainda menos do que é normal para a época
Onze bacias hidrográficas registaram, em janeiro, subidas na quantidade de água armazenada, registando-se apenas no Mondego uma descida face ao mês anterior, de acordo com os dados do Sistema Nacional de Informação de Recursos Hídricos
As duas faces de 2020: Más recordações, bons vinhos
Mesmo num ano em que passou por angústias e desafios tremendos, o setor dos vinhos não deixou de proporcionar grandes provas - como é o caso destes três vinhos. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
Douro, Dão e Setúbal: Três vinhos com marca de origem
O branco de La Rosa, o Tinta-Pinheira da Adega de Penalva e o Periquita Clássico da Península de Setúbal sabem à terra onde nasceram. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
15 refúgios para dar as boas-vindas ao outono
Os dias mais pequenos de outono pedem sítios aconchegantes para passar um fim de semana prolongado. Eis 15 sugestões do norte a sul do País - ilhas incluídas
Receita de tártaro, por Olivier da Costa
Receita do livro "Receitas Bagos D'Ouro", publicado pela associação solidária e sem fins lucrativos Bagos D'Ouro
Todos nacionais, todos bons
A tecla está batida, mas vale sempre a pena chamar a atenção para a variedade e singularidade dos vinhos portugueses. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
Vindimas: 8 propostas, do Douro ao Alentejo, para colher as uvas (em pequenos grupos)
Este ano, nem as vindimas escapam à pandemia. As quintas abrem a atividade a menos de 10 pessoas, o que tornará a experiência ainda mais exclusiva. Do Douro ao Alentejo, eis 8 sugestões para reservar com antecedência
Douro: Filmes e concertos na Quinta do Seixo, em fins de tarde de copo na mão
Até final de setembro, a Quinta do Seixo, em Valença do Douro, acolherá cinema e música ao final da tarde junto às vinhas, em sessões a prolongarem-se noite fora, com jantar e vinhos do Porto. A primeira sessão acontece neste sábado, dia 5
Cruzeiros no Douro à espera dos portugueses (e 27 imagens para aguçar o apetite)
Os cruzeiros fluviais pela primeira região vinhateira demarcada do mundo só transportavam estrangeiros. Agora, em época de Covid-19, há revisão de preços em baixa e uma vontade de conquistar o mercado português. Está pronto para a viagem?
Chegou o mês do melhor tomate: em agosto, o coração-de-boi prova-se no Douro
Este ano, mesmo sem o habitual concurso, o tomate-coração-de-boi serve-se à mesa em 14 restaurantes do Douro, durante o mês de agosto – como entrada, prato principal e sobremesa
Associações ambientalistas não querem mais barragens no Douro
O rio Douro ainda conserva "oásis de biodiversidade", mesmo com 57 grandes barragens só no lado português. Ambientalistas apelam a que não se construam novas barreiras e que se destruam as obsoletas
Do Douro ao Alentejo: 7 enoturismos que valem a viagem
Provas, piqueniques, passeios nas vinhas, almoços com produtos regionais e até uma aula de ioga debaixo de um sobreiro. Nestes sete enoturismos no Douro, Dão e Alentejo, celebra-se o vinho com programas especiais
Quinta de Ventozelo, em São João da Pesqueira: Um Douro feito de pequenos (grandes) nadas
Uma das mais antigas e extensas propriedades da região duriense foi transformada num enoturismo. Na Quinta de Ventozelo, a autenticidade e a simplicidade são acompanhadas pela soberba paisagem