Duelo gastronómico: Bastardo ‘passou a perna’ à Casa de Angola Se7e
VISÃO sete

Duelo gastronómico: Bastardo ‘passou a perna’ à Casa de Angola

Sem knockouts nem golpes diretos, o chefe David Jesus passou com distinção, no primeiro duelo gastronómico do ano no restaurante Bastardo, em Lisboa, frente-a-frente aos sabores angolanos do chefe Paulo Soares

David Jesus brinca com o fogo no restaurante Bastardo Se7e
VISÃO sete

David Jesus brinca com o fogo no restaurante Bastardo

Com a entrada do chefe David Jesus, a cozinha do restaurante Bastardo, em Lisboa, ganhou um toque asiático. O segredo parece estar no dashi, que agora até se junta ao bacalhau