Seis (bons) restaurantes japoneses em Lisboa – com um pulo a Sintra Se7e
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Seis (bons) restaurantes japoneses em Lisboa – com um pulo a Sintra

Hassun, grelhados no carvão (robata), taças de sushi, sashimi e crocante de nori com toro de cebolada. Nestes restaurantes em Lisboa e em Sintra, serve-se o melhor da cozinha nipónica – dos petiscos das tascas de rua do Japão aos pratos criados por chefes de cozinha que surpreendem o olhar e o paladar

Comida de fogo no novo Izanagi, em Lisboa Se7e
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Comida de fogo no novo Izanagi, em Lisboa

Mais do que um novo restaurante japonês, o Izanagi faz parte de um projeto concertado para revitalizar as Docas, em Lisboa

No Avenida Sushicafé, em Lisboa, há agora menus de almoço Se7e
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No Avenida Sushicafé, em Lisboa, há agora menus de almoço

É a grande novidade do restaurante Avenida SushiCafé, em Lisboa. Às combinações de sushi e sashimi juntam-se as gyosas, o miso shiru, entre outras iguarias da cozinha nipónica, no novo menu de almoço

A que sabe o Japão dos chefes Isa Pires e Daniel Rente? Se7e
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A que sabe o Japão dos chefes Isa Pires e Daniel Rente?

A resposta a esta pergunta será servida à mesa do restaurante Mizu Teppanaki, em Porches, este fim-de-semana, 5 e 6, a propósito da iniciativa Culin’Art Dinners, composta por jantares especiais preparados a quatro mãos e que vão decorrer ao longo do ano nos vários restaurantes deste hotel algarvio

O Avenida SushiCafé, em Lisboa, está cada vez mais japonês Se7e
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O Avenida SushiCafé, em Lisboa, está cada vez mais japonês

Cinco novos pratos tradicionais do Japão fazem agora parte do menu dos almoços fumegantes do Avenida SushiCafé, em Lisboa, e, em breve, chegarão também aos jantares

Poké ou chirashi: 9 restaurantes para comer peixe cru em taças (está na moda, sabia?) Se7e
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Poké ou chirashi: 9 restaurantes para comer peixe cru em taças (está na moda, sabia?)

Os portugueses são dos maiores consumidores de arroz e de peixe do mundo. Razões não faltam, por isso, para se deliciarem com a nova moda dos tropicais poké havaianos e dos delicados chirashi japoneses. Sabores unidos por um imenso oceano Pacífico

7 ementas de verão para provar em Lisboa Se7e
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7 ementas de verão para provar em Lisboa

Espreitámos as novas ementas de vários restaurantes de Lisboa e arredores e descobrimos os sabores para esta primavera/verão. Da marinada de camarão aos jaquinzinhos assados na brasa e às saladas de favas, há muitas novidades para provar

Neste Sangue na Guelra, há sol, comida e conversas com sabor Se7e
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Neste Sangue na Guelra, há sol, comida e conversas com sabor

Um festival para discutir o passado e o futuro da nossa gastronomia – com direito a Manifesto para a Cozinha Portuguesa. E também para provar as receitas de vários chefes. O Sangue na Guelra começa esta sexta-feira, 5, em Lisboa

Sushi de palmo e meio Se7e
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Sushi de palmo e meio

O próximo workshop do grupo SushiCafé vai pôr as crianças a enrolarem arroz na alga nori e a comerem peixe cru

Da mão para a boca Se7e
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Da mão para a boca

Aqui se reúnem 25 livros que à gastronomia dizem respeito. A pensar nos presentes de Natal e, sobretudo, porque a comida é o tema onde (quase) todas as conversas deste mês vão dar